еда и здоровье

Многие люди не любят чеснок за его запах. Но не обязательно есть чеснок в чистом виде – его можно добавлять в различные блюда. А от запаха можно избавиться несколькими действенными способами: На фоне всех полезных свойств это недостаток просто меркнет. В чеснок содержатся витамины А, С, Е, К и В, фосфор, калий, магний, натрий и кальций, цинк, селен, медь. Польза чеснока Снижает уровень холестерина В чесноке содержится аллицин. Результаты исследований подтвердили, что аллицин помогает снизить уровень общего холестерина...

Бытует мнение, что некоторые продукты не сочетаются с другими и это может привести к несварению или диарее. Все знают, что солёные огурцы не стоит есть с молоком. Дело в том, что солёные огурцы имеют высокую кислотность, при взаимодействии с которой молоко сворачивается. Организму сложно переработать свернувшееся молоко, поэтому он выводит его не переваренным в виде диареи. Но на самом деле в большинстве случаев полезные вещества одного продукта просто нейтрализуют полезные вещества другого. Продукты,...

Каждая девушка мечтает о плоском животе. Есть такие продукты, которые помогают не набрать вес, а сжечь лишние жиры. Конечно, если не знать меры в еде, то никакие продукты не помогут похудеть. Можно употреблять продукты, которые помогают избежать чувство голода и употребления лишних калорий. Помимо этого, эти продукты ускоряют метаболизм, что позволяет быстрее скинуть лишний вес. Продукты, разгоняющие метаболизм и сжигающие жиры Томаты Томаты богаты витаминами, органическими кислотами, клетчаткой...

Самым долго живущим человеком за все времена считается француженка Жанна Кальман, которая прожила 122 года. Есть люди, которые живут по 100 лет и не знают, что такое хронические болезни. Многие молодые могут позавидовать их активности и бодрости. Сегодня речь пойдёт о продуктах долголетия. Конечно, долголетие не основывается только на питании, оно состоит из многих факторов. Такие люди не переедают, в их рационе преобладает натуральная пища, они ведут активный образ жизни, спят достаточное количество времени, позитивно относятся к старости, у них меньше стрессов...

Есть редко и большими порциями вредно для организма. Объём желудка составляет около 0,5 л, употребление большого количества еды растягивает желудок, что затрудняет пищеварение и замедляет метаболизм организма. Поэтому следует добавлять перекусы в рацион. Так организму гораздо легче усваивать пищу. Перекусы должны состоять из белков и сложных углеводов. Такая пища не очень калорийна, но при этом даёт энергию в течение длительного времени. Такие продукты приводят к набору мышечной массы, а не жировой...

Внешний вид и здоровье человека очень зависимо от скорости обмена веществ. Метаболизм влияет на скорость получение клетками полезных веществ и питательных элементов. Что такое метаболизм? Метаболизм – это обмен веществ, который включает в себя два процесса: катаболизм - разрушение поступающих микроэлементов для создания энергии и анаболизм – строение клеток или синтез ферментов. Если говорить простыми словами, то одни вещества поступают в организм вместе с едой и распадаются, и из них образуются другие вещества, необходимые организму для жизнедеятельности...

Сегодня наши глаза подвергаются серьёзной нагрузке. Компьютер, телефон, телевизор вместе с вредными привычками, недосыпом, малоподвижным образом жизни, стрессами, неправильным питанием портят зрение. Для разных проблем с глазами – следует употреблять различные продукты: В детстве нам постоянно говорили, как полезны для глаз морковь и черника, но есть и другие продукты, которые ничуть не уступают. Продукты для зрения Морковь Морковь содержит витамин А, который очень важен для глаз. Также морковь содержит бета-каротин, который сохраняет остроту зрения...

Всем привет! Каждая девушка мечтает о красивых, длинных и густых волосах, что является символом здоровья. К сожалению, не каждая может похвастаться красивыми волосами. Многие связывают красивую шевелюру с генами и особым уходом, часто забывая о питании. Сегодня поговорим, о продуктах, которые способствуют росту волос и что препятствует их росту. Что мешает росту волос? Загрязнённая окружающая среда Волосы впитывают различные ядовитые вещества из воздуха, что замедляет или вовсе останавливает их рост...

Есть особо не хочется, но рука так и тянется взять чего-нибудь «вкусненького»? После негативных эмоций сразу идёте к холодильнику? Тогда у вас эмоциональное переедание. Что это такое, от чего оно появляется, какие могут быть последствия и как от него можно избавиться. Эмоциональное переедание – это склонность человека «заедать» стрессы, проблемы на работе, ссоры с родными. Часто, когда человеку сложно справиться со своими негативными эмоциями, у него резко возникает чувство голода. В таких ситуациях употребляют пищу не чтобы утолить голод, а чтобы заглушить переживания...

Всем привет! Сегодня поговорим о продуктах для набора мышечной массы. Некоторые приходят в спортзал, чтобы сбросить лишние килограммы, другие же, наоборот, набрать заветную массу и «сделать» красивый рельеф. Скорость набора мышечной массы у всех разная и зависит от типа телосложения. Существует три типа: эктоморфы, эндоморфы и мезоморфы. Эктоморфы худощавы, энергичны и подвижны; им сложно набрать массу. Эндоморфы легко набирают вес, но тяжело теряют. Мезоморфы атлетичны, легко набирают мышечную массу...

Всем привет! Сегодня поговорим о воде. Без еды человек может прожить до 30 дней, а без воды до 8 дней! Вода является неотъемлемой частью нашей жизни. Она необходима для полноценного функционирования органов человека. Участвует практически во всех биохимических процессах организма. Организм человека состоит от 55% до 65% воды. В жировой ткани воды практически нет, поэтому содержание воды у худых в процентном соотношении больше. Кровь состоит на 90% из воды; легкие – на 83%; мозг – на 75%; кости – на 30%, а хрящи на 60%; сердце – на 78%; а в коже содержится 70% воды...

Всем привет! Сегодня поговорим о йоде и какова его польза для нашего организма. Йод является важной составляющей здоровой жизни человека. Этот микроэлемент участвует в процессе синтеза гормонов - тироксинов, которые вырабатывает щитовидная железа. Если йод в организме в пределах нормы, то щитовидная железа вырабатывает необходимое количество гормонов. Функции тироксина: Норма Средняя суточная норма йода для здорового организма – 150-300 мкг. Для женщин в период беременности и кормления – 175-200 мкг Недостаток йода Недостаток йода в организме опасен...