Рома Ковалев

Тренд современного мира это занятие спортом и правильное питание, но в процессе развития нашей истории мы сильно привыкли к злаковым, а именно к хлебу. Однако всевозможные современные магазины и батон и мягко говоря очень далеки от полезной еды. Что же делать тем кто не может отказаться от привычного продукта? Ну конечно же испечь хлеб самому или самой - не думайте что это сложно. Одна порция готовится всего лишь за 6 минут включая процесс смешивания ингредиентов. Давайте приступим! Для решения...

Сегодня вам предлагаю приготовить очень вкусный и полезный хлеб из цельнозерновой муки. Огромным плюсом этого рецепта является то, что в приготовлении не используют дрожжи. Тесто не нужно долго вымешивать и ждать пока она подойдет. Все что нам понадобится это цельнозерновая мука - на ваш выбор можно миксовать кефир, сода, любые семечки, кунжута семена, изюм, смешивая муку, соду и соль добавляем кефир и семечки все смешать. Кефир обязательно должен быть комнатной температуры. Противень застилаем...

Вот мои советы ниже о лучшем хлебе, прежде чем попробовать испечь свой первый хлеб из цельного зерна. Как я уже говорил, я бы посоветовал вам не ждать, пока вы сможете инвестировать в зерновую мельницу или миксер! Вместо этого начните с покупки высококачественной цельнозерновой муки, которую вы можете найти в продаже, или попросите друга перемолоть немного пшеницы в муку для вас. Вложите немного дрожжей и меда, и вы готовы к работе. Все, что вам нужно для начала, - это мука, соль, жидкость, дрожжи и мед...

Лимонно-клюквенные кексы всегда являются восхитительным лакомством с их контрастирующими вкусами сладкого, смешанного с острым. В свете наступающей зимы эти кексы, несомненно, создадут у вас настроение для теплого солнечного света со свежим, терпким ощущением, которым известны кексы с лимоном и клюквой. Лучшая часть? Они очень просты (всего 8 ингредиентов!) и занимают всего около 40 минут от начала до конца. Попробуйте эти кексы, когда они только что из духовки, для теплого, тающего угощения или сохраните их на потом...

Не выросший в традиционном южном доме, я не пробовал настоящего южного кукурузного хлеба, пока не сделал его сам. Я начал с простого – использовал смесь и просто добавил яйца и молоко – это было хорошо, но, честно говоря, это была смесь, так что в значительной степени было понятно, что она будет вкусной. Перенесемся в сегодняшний день, и миксы уйдут в прошлое. Возможность адаптировать мои рецепты так, как я считаю нужным, важнее скорости. Излишне говорить, что влажный, вкусный и с нужным количеством рассыпчатости кукурузный хлеб с тех пор стал одним из моих любимых...