Готовим вместе со мной)

Привыкли запивать завтрак чашкой горячего чая или съедать после ужина десерт? А может считаете, что полезно употребить после плотного обеда жевательную резинку? Разбираемся, почему возникла привычка употребления определенных продуктов после еды. Правило завершать прием пищи определенными продуктами появилось как минимум несколько тысячелетий назад. Известно, что египетские фараоны запивали свой обильный завтрак холодным чаем каркаде, приготовленным из лепестков суданской розы. Считалось, что он помогает освежиться после еды и способствует чувству легкости в желудке...

Мороженое – лакомство, перед которым невозможно устоять. Десерты, приготовленные дома, превосходят по вкусу магазинные. Чтобы сделать классический пломбир, понадобятся ингредиенты: Молоко нагревают, постоянно помешивая, добавляют взбитые желтки и сахар, проваривают на медленном огне до получения кремообразной массы. Отдельно взбивают сливки до получения пышной, воздушной массы, соединяют с охлажденным кремом, осторожно перемешивают. Смесь выкладывают в лоток, замораживают в морозильной камере в течение 7 часов...

Вкусной выпечкой можно не только порадовать гостей и домашних – она может стать полноценным ужином. Вот только после рабочего дня тратить время на приготовление сложного блюда не всегда хочется. Поэтому я предлагаю 5 простых рецептов пирогов на ужин. Итальянский пирог Это сырное наслаждение, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Для этого рецепта можно использовать готовое слоеное тесто, чтобы сэкономить время. Сыр для приготовления пирога можно заменить по вашему желанию...

Салат — популярное блюдо и на праздничном столе, и в повседневном меню. Блюдо бывает легким и сытным, десертным и закусочным. Ингредиенты смешивают или укладывают слоями, добавляют заправку, которая придает всем компонентам общий вкус. 1. Салат из печени трески с огурцом Салат из печени трески питателен и полезен. Печень отлично сочетается со свежими или маринованными огурцами, перепелиными или куриными яйцами. Вкус блюда получится более сбалансированным, если заправить его натуральным йогуртом, а не майонезом или растительным маслом...

Почему бы не побаловать себя в праздничные дни вкусным и полезным лимонным мармеладом, если можно побаловать? Итак, рецепт! Тебе понадобятся: Натирай 1 столовую ложку цедры лимона, а потом выдави из лимонов сок (необходимо 350 мл сока лимона). Полученный сок с цедрой доведи на огне до кипения, держи на слабом окне около 5 минут. Затем процеди сок, добавь желатин, уксус, мед и стевию, и хорошенько перемешай...