Найти в Дзене
Индейка «Праздничная»
Индейка на праздничном столе – это всегда вкусно. Но просто запекать ее – это достаточно банально. Так что стоит разнообразить праздничное меню этим интересным рецептом. Потребуется: • Тушка индейки • Полкило шампиньонов • Шесть луковиц • Стакан отварной гречки • Майонез, сметана, масло (берут растительное), специи, перец, соль Приготовление: 1. Грибы промывают и вместе с репчатым луком нарезают. Индейку нужно выпотрошить. Печень, сердце, пупок нарезают кусочками. Далее прожаривают на масле вместе с грибами, луком. 2. К потрохам и грибам добавляют вареную гречку. Солят, перчат...
4 года назад
БЕЗЛАКТОЗНЫЕ ОЛАДУШКИ
Шок? Вы в шоке, что в психологическом блоге появилась еда? А все потому, что после анализа моей страницы стало ясно, что еда занимает важную нишу в моей жизни! Я счастливый обладатель большого количества ОГРАНИЧЕНИЙ , и через них мне многое даётся. Я готовлю по специальным диетическим рецептам для себя, но и моя семья и гости и соседи частенько в восторге и с радостью готовы присоседиться к чаепитию! Рецепт прост 1. Безлактозное молоко стакан-1,5 (можно кокосовое или миндальное) 2. 2шт яйцо куриное 3. Рисовая мука (до густоты) 4. 1 пакетик ванильного сахара, кому можно, или тростниковый (2 ч...
277 читали · 4 года назад
Самый удачный торт который сможет приготовить каждый.
Самый удачный торт, который у меня получался! Для коржей: сгущенка 1 банка ,яйца 3 шт ,мука 300г ,разрыхлитель 10г Соединяем сгущенку и яйца и медленно взбиваем блендером до появления пузырьков. Смешиваем разрыхлитель и муку, вмешиваем в тесто лопаточкой до однородного состояния. Только после этого взбиваем на максимум миксером. Оставляем тесто отдохнуть и подумать о прекрасном! Для крема: сыррикотта 250г ,сахарнаяпудра 100-150 г ,сливки 35% жирности 100-150г В рикотту добавляем сахарную пудру и перемешиваем. После этого небольшими порциями вводим сливки и взбиваем на максимуме миксером . По желаемой консистенции добавляйте больше/меньше сливок от этого зависит густота крема...
4 года назад
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ за 20 мин.
Готовим +- 20 мин. запекаем 20 драников .Завтрак или перекус в нашем меню с 10 мес. Ингредиенты: 500 г. картофеля 1-2 луковицы 2 яйца 100 г. сметаны 150 г. муки зелень соль (по желанию и вкусу) приправа (по желанию) Готовим: 1 Натрем на терке почищенный картофель и лук. Добавим сметану (я брала вместо сметаны детский творожок). Посолим. Перемешаем. 2 Добавим 2 яйца, просеянную муку (у меня была цельнозерновая мука), пучок порезанной зелени. Перемешаем. 3 Далее есть 3 варианта готовки: На сковороде. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочки примерно по 5 мин. (лучше всего для жарки использовать подсолнечное нерафинированное масло или масло гхи)...
4 года назад
ДЕТСКИЕ КОТЛЕТКИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И СЕМЕНАМИ ЛЬНА .
От 1 года . У меня очень много рецептов на тему детских котлеток , но этот особенный, из-за 2-х ингредиентов: стебель сельдерея и семена льна. Стебель сельдерея придает котлеткам необычный, специфический привкус. А семена льна - это просто кладезь витаминов, и в этом блюде их нахождение очень даже приемлемо. Лён - уникальное растение. Благодаря его насыщенному составу льняное семя можно считать нутрицевтиком, т.е. продуктом оздоравливающим организм человека. . Ингредиенты: 400 г. мясного фарша (мне больше всего это блюдо нравится с куриным фаршем) 1 кабачок (не любите кабачок? Можно использовать...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала