Кулинария-дома

Понадобится: Рёбрышки Лук Морковь Сливочное, растительное масло Копчёная паприка Орегано Кориандр Барбекю соус Апельсиновый сок Вино Готовим: На сковороду кладем кусочек сливочного масла, растительное, насыпаем копчёную паприку, орегано, кориандр. Теперь на этом обжариваем рёбрышки с двух сторон...

Понадобится: Варёное говяжье сердечко Свежий огурчик Яйца варёные Банка горошка Майонез Готовим: Говяжье сердце, огурчик, нарезаем соломкой. Мелко нарезаем чеснок, лук. Яйца кубиком. Горошек зелёный консервированный...

Понадобится: Апельсин-2шт Лимон-1шт Молоко-1/2 ст Дрожжи-1ст л Сахар-3ст л Мука-400гр Масло сливочное-200гр Готовим: Апельсины, лимон обдаем кипятком. Пол стакана тёплого молока, в него добавляем дрожжи, сахар перемешиваем. В муку щепотку соли , мягкое масло, перемешиваем в крошку, теперь добавляем молоко с дрожжами и замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам. Убираем в холодильник. В это время нарезаем цитрусовые, убираем косточки, перемалываем в блендере...

Понадобится: Свинина или курица Картофель-6шт Баклажан-2шт Болгарский перец-2шт Морковь-1шт Лук-1шт Помидоры-3шт Чеснок-3 зубочка Паприка, соль, лавровый лист Зелень Готовим: Мяско режим на кубики, обжариваем на сковороде до румяной корочки. Перекладываем в кастрюлю, кладём лист лавровый и варим на медленном огне, час. Пока мяско варится нарезаем овощи...