Светлана Вишня 🍒 Вкусные рецепты

Всем привет, мои дорогие читатели! В этой статье поделюсь с вами рецептом обалденного домашнего тортика. Помню, когда я впервые его испекла, я была просто удивлена, насколько это вкусно! В тесто добавляется свежая морковка и апельсиновая цедра. Это придает ему особый аромат и сочность. Крем делаю самый обычный, на основе сметаны высокой жирности – никогда не подводил. И самое главное – этот торт не нужно долго ждать, чтобы он пропитался. Можно сказать, почти сразу после приготовления можно угощаться...

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! В этой статье поделюсь рецептом запечённых свиных рёбрышек "Монреаль". Сочные, нежные, с неповторимым ароматом дымка и пикантной кислинкой – рёбрышки "Монреаль" станут настоящим украшением вашего стола. Этот рецепт – один из моих любимых! Идеальный баланс между сладостью, кислинкой и пряностью. Подготовьтесь к тому, что от них просто невозможно будет оторваться! Рёбрышки свиные - 1 кг Яблоко крупное - 1 шт Для приготовления пюре: сок лимона, чайная ложка мёда Томатная паста - 2 ст...

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! В этой статье приготовлю коктейль - салаты. Для вас представлены сразу три варианта. Каждый из которых по - своему хорош и не уступает другим по вкусу. Благодаря подаче в креманках они выглядят очень эффектно и аппетитно. А разнообразие начинок позволит каждому найти свой любимый вкус. Можете приготовить один вариант салата или сразу все три. Коктейль-салаты идеально подойдут для праздничного стола, фуршета или просто для лёгкого ужина. Салат "Айсберг" - 1/2 кочана (среднего размера) Помидоры свежие - 2 - 3 шт...

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! В этой статье приготовим ароматные зразы с яйцом и грибами. Это блюдо станет прекрасным вариантом для семейного ужина или праздничного стола, а простота приготовления приятно удивит даже начинающих кулинаров. Благодаря использованию куриного фарша и запеканию в духовке, это блюдо выходит диетическим и питательным. Мякоть курицы или индейки - 450 - 500г Кабачок - 500 - 600г Луковица среднего размера Чеснок - 2 - 3 зубчика Соль, перец - по вкусу Сладкая...

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! Сегодня у нас на повестке дня – нежнейший яблочный пирог, от которого просто невозможно оторваться! Рецепт проще простого, справится даже начинающая хозяюшка. Мука - 300г. Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 200г Молоко - 200мл. Растительное масло (без запаха) - 120мл. Пакетик разрыхлителя Соль - 1/4 ч.л. Сахарная пудра - 1 - 2 ст.л. Яблоки - 200 - 300г. Берем наши яблочки (200-300г), моем их, чистим от кожуры и удаляем сердцевину. Нарезаем их тонкими дольками или кубиками – кому как больше нравится...

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата, который станет настоящим украшением вашего стола. Это салат «Айсберг» с пикантной курочкой и свежими овощами под моим фирменным соусом. В нём сочетаются хрустящая свежесть, пикантная острота и нежная сочность. Этот салат – прекрасный выбор для лёгкого обеда или ужина. Сочетание сочной курицы, хрустящего салата и освежающего соуса создает неповторимую гармонию вкусов. Мясо куриного бедра (или грудка) - 300-360 г Салат "Айсберг" - 1/2 крупного кочана Помидоры - 2 шт...

Привет, мои дорогие читатели и гости канала! Сегодня я расскажу, как приготовить салат под необычным названием "Мухомор наоборот". Получается он очень эффектным, нарядным и вкусным. Самое интересное в этом салате – это гранатовые зерна, которые придают ему особую пикантность. Этот салат – один из моих фаворитов. Он ничем не уступает таким известным гигантам, как "Оливье", "Винегрет" или "Мимоза". Но почему-то его нечасто увидишь на праздничном столе. Мне кажется, что он незаслуженно обделен вниманием и достоин большего признания! Свёкла варёная (среднего размера) - 1 шт...

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! В этой статье приготовим сочное куриное филе, нанизанное на шпажки и запеченное с ароматным картофелем, приправленным специями. Идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. Это блюдо из курицы и картошки порадует вас своим насыщенным вкусом и аппетитным видом. Я готовлю его, когда хочется чего-то особенного. Но много времени на приготовление тратить не хочется. Для картошечки: Картофель молодой - 5 - 6 клубней. (крупных) Оливковое масло 2 - 3 ст...

Лето – пора заготовок! И какой же стол без хрустящих маринованных огурчиков? Делюсь проверенным рецептом, который всегда получается на ура. Готовим просто, быстро и вкусно! Для меня это самый лучший рецепт. Особенно мне нравится отсутствие уксуса. Огурчики получаются с приятной лёгкой кислинкой и сбалансированным вкусом! Маринад (на 3 банки по 800 мл): 2 ст.л. соли (без горки) 5 ст.л. сахара (без горки) 1 ч.л. лимонной кислоты с горкой) Если будете использовать литровые банки, то соли нужно добавить 2 ст...

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом обалденных куриных котлет с сыром и зеленью. Поверьте, это что-то невероятное! Котлетки получаются очень сочными, с интересной сырной ноткой и аппетитным запахом свежей зелени. Обязательно попробуйте приготовить их дома, и я уверена, этот рецепт станет одним из ваших любимых! Фарш куриный - 600г. Лук репчатый - 1/2 головки Сметана жирная - 1 ст.л. Сыр - 90 г. ( я использую "Маасдам") Соль, перец по вкусу Пучок свежего лука и немного петрушки...

Привет, друзья! В этой статье поделюсь рецептами помидоров на зиму. Заготавливаю так каждый год. Помидоры получаются очень удачные! Особенно мне нравится вариант с чесноком! 1. Помидоры необходимо тщательно промыть под проточной водой, удаляя все загрязнения, и затем обсушить чистым полотенцем. Это предотвратит размножение бактерий и обеспечит длительное хранение консервации. Банки необходимо тщательно промыть. Крышки простерилизовать. Первый рецепт. Без чеснока. Помидоры - сколько поместится в банки...

Предлагаю испечь восхитительный рулет, рецепт которого прост и не отнимет много времени. Для приготовления понадобятся доступные ингредиенты, а результат – нежный и очень вкусный десерт, который стоит попробовать! Этот рулет – отличный вариант для тех, кто любит побаловать себя и своих близких вкусным и оригинальным десертом. Он идеально подойдет для семейного чаепития, праздничного стола или просто для поднятия настроения в серый будний день. Благодаря простоте приготовления, вы сможете легко и быстро создать этот кулинарный шедевр у себя дома...