Куриные котлеты с цветной капустой.
Очень нежные котлеты, не оставить не одной равнодушной души. Куриное филе-300 гр. Можно добавить куриные бедра для более сочных котлет. Перемолоть в мясорубке или блендере. Лук- 1 шт. (Средняя головка 🧅) Можно добавить больше, берем по своему вкусу. Вместе с мясом перемолоть. Сметана- 2 ст.л. Можно добавить натуральный йогурт или ряженку. Добавляем специи по вкусу. У меня: соль, перец молотый, паприка копченая, хмели сунели. По желанию можно добавить чайную ложку горчицы. Цветная капуста- 200 гр...