Людмила Преснякова
7
подписчиков
Всё о еде
Капустный пирог 🥬
Выложить содержимое в форму для запекания и отправить в разогретую до 180° духовку на 1 час .
Вкусно подавать со сметаной
😋Американские булочки с корицей Синнабон 😋
4. Булочки, пирожки, рогалики и так далее..... должны стоять на расстойке около 30 минут.
Тесто :
Мука - 650 гр
Соль - 0.5 -чайной ложки
Молоко - 200 мл
Вода - 100 мл ( опара )
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар -1 пак
Дрожжи мокрые - 25 гр
Яйца - 2 шт
Сл.масло -60 гр
Начинка :
Сахар - 150 гр
Корица - 1-2 чайной ложки
Сл...
😋моя любимая среда 👌
котлетки из говядины, пирог из капусты , булочки синнабон 😋
Рецепт булочек и капустного пирога , выложила в предыдущих публикациях 👇 👇 👇
Котлеты :
Фарш - 1 кг
Лук - 1 шт(большая 🧅)
Яйцо- 1 шт
Мякоть...
Пальчики из свинины 🐷 с сальцом и чесночком 🧄
Отбить порционные кусочки мяса, намазать смесью из чеснока 🧄 соли и чёрного перца. На каждый рулетик положить брусочек сала и закрутить в тугой рулет. Можно для закрепления использовать шпажки , но мне нравится нитью.
Поджарить рулетики на большом огне 🔥 до красивого золотистого цвета.
Переложить из сковороды на тарелку и на...
Домашний творожный сыр «Филадельфия»
Смешать кефир со сметаной, посолить и хорошо размешать венчиком. Застелить сито марлей в 8 слоев и перелить содержимое миски в марлю. Накрыть тарелкой и оставить в холодильнике на 6 часов ( примерно... можно на ночь)
Далее собираете марлю в узел 🪢 и на верх кладёте пресс 💪 далее регулируете сами время под прессом , чем дольше под прессом...
Куриные отбивные🙃
К весенним салатикам я использую вкусные,ароматные,растительные маслаl
мой фаворит это«горчичное»
После праздников кушаем легкую, но вкусную еду😉 Вместо гарниров - салатики, вместо шашлыка - отбивные 😁 Вместо...