Жизнь прекрасна

Всем привет, друзья Сегодня готовлю пышные казахские лепешки (лакум). Просто невесомые, с любой начинкой пойдут.  Давайте готовить.  В чашку налью теплого молока, добавлю сахар, соль, яйцо, растопленное сливочное масло и все хорошо перемешаю. В просеянную муку сыплю 1 /3 чайной ложки соды или дрожжи. сухую смесь вымешаю.  Сделаю углубление и волью яично-молочную смесь, замешиваю не густое тесто. Какое-то время я вмешиваю в чашке, как тесто собралось в комок перекладываю на стол и вымешиваю до гладкости минут пять...

Всем привет, друзья. Сегодня приготовлю рождественскую выпечку. Вкуснейшая выпечка с орехами и изюмом всегда поистине вкусное. Рецепт незамысловатый, все предельно просто. Давайте готовить. Изюм и миндаль залить кипятком, хорошо промыть и снова замочить в кипятке и держать до полного остывания. Вымоченный изюм подсушить бумажным полотенцем, миндаль хорошо вы мочился поэтому от кожицы будет очистить очень легко. Легким нажатием пальцев орешек выпрыгивает из кожицы. Миндаль следует немного подсушить, обжаривать не нужно...

Здравствуйте, мои подписчики. Этот рецепт очень нравится моим детям. И ваши наверняка полюбят. Вареную колбасу я нарезала на брусочки. Мне захотелось поджарить ее на сковороде, но и без этого салат будет вкусным. Колбасу нужно поджарить до румяной корочки и пусть она постоит сторонке. Я займусь другими продуктами. Нарезаю помидоры, форма может быть произвольной. Смешиваю в миске для салата помидор и остывшую колбасу, и консервированную кукурузу. Хорошо перемешиваю продукты и заправляю салат майонезом...

Приветствую всех. Сегодня будем готовить картофель в духовке. Все его просто сразу съедают. Получается как в магазине, только лучше . Любит его особенно молодёжь. Для начала картофель я отворю, буквально три минуты. Картофель у меня отворился и теперь в небольшую глубокую мисочку наливаю 4 столовые ложки растительного масла. Добавляю соль, сушеный чеснок, немного куркумы и чайную ложку паприки. Все хорошо перемешиваю...

Всем большой привет. Сегодня приготовим тушеную капусту с мясом в собственном соку. Рецепт простой незамысловатый и получается очень вкусно. Давайте приготовим.  Нежирное мясо говядины нарежем на небольшие кусочки, пару средних луковиц нарезаем четверть кольцами. Среднюю капусту некрупно измельчаем.  Также буду использовать томаты в собственном соку или томатную пасту.  Нарезаю помидоры произвольно, чем меньше тем лучше. Морковь нашинкую не слишком длинной соломкой. В казан наливаем растительное масло и как только масло раскалится, выкладываем мясо...