Энциклопедия стройности: хром. Почему весной так тянет на сладкое?
С приходом весны многие замечают странную закономерность: вместо того чтобы чувствовать прилив сил, мы ощущаем усталость, раздражительность и — главное — непреодолимую тягу к шоколаду, булочкам и фастфуду. Часто мы списываем это на отсутствие силы воли или «весенний авитаминоз». Но у биохимии есть более точный ответ. Иногда побороть сахарную зависимость может помочь один важнейший микроэлемент — хром. В этой статье разбираем, как он работает, почему его называют минералом стройности и в каких формах его лучше принимать...