Тянет на сладкое? Хватит винить себя — дело в биохимии!
Вы твердо решили отказаться от сахара. Понедельник прошел отлично, во вторник вы держались, а в среду вечером обнаружили себя на кухне с куском торта в руках. Вслед за этим приходят чувство вины и мысли о том, что у вас просто нет силы воли. Остановитесь и выдохните. Ваша сила воли здесь ни при чем. Навязчивая, неконтролируемая тяга к шоколаду, булочкам и фастфуду — это физиологический крик организма о помощи. И чаще всего он кричит о дефиците всего одного микроэлемента — хрома. Представьте, что инсулин — это ключ, который открывает клетку, чтобы впустить туда глюкозу (энергию) из еды...