Оля С

Поделюсь своим опытом приготовления рыбного филе по сливочно-сырным соусом в легком варианте. Для приготовления больше рекомендую использовать именно филе, так как рыбу с косточками будет есть не так удобно - под филе находятся кабачки. С филе блюдо есть гораздо удобнее. Для приготовления я использовала: Итак, приступаем к приготовлению. 1. Первым делом подготавливаем кабачки - режем кабачки на кружочки, а затем на половинки. Добавляем к кабачкам чайную ложку оливкового масла(можно даже половинку), соевый соус, сухой чеснок и соль...

Итак, сегодня на испытании рецепт ПП бефстроганова из печени. Для приготовления потребуется: Лук нарезаем (у меня крупно, но желательно порезать на куски поменьше). Обжариваем лук на топленом масле до золотистого цвета, постоянно перемешивая. Лук убираем в отдельную емкость и обжариваем печень на сковороде. Я масло на сковороду при обжаривании практически не добавляла, потому что хотела получить облегченный вариант этого рецепта. Добавляем к печени лук, соль, специи и все хорошо перемешиваем...

Сегодня готовлю соус на основе греческого йогурта. Его рецепт заимствован из греческой кухни (соус "Дзацики"). К нему я только добавила немного любимой зерновой горчицы. Что ж, пробую приготовить и рассказываю, что получилось. Для приготовления понадобится: Огурец натираем на крупной терке, чеснок - на мелкой. Мелко рубим петрушку. Добавляем столовую ложку горчицы, соль, выдавливаем лимонный сок. Все перемешиваем, добавляем оливковое масло...

Всем привет! Извиняюсь за долгое отсутствие на канале. Я долгое время размышляла какие темы стоит затрагивать на этом канале и на чем сделать акцент. Сейчас представление о своем блоге я уже по бОльшей части сформировала и готова приступить к делу. Сегодня поделюсь самым простым рецептом грибной икры. Я ее, к слову, делала впервые. Посмотрим, что вышло??? Итак, для приготовления я беру сушеные грибы и замачиваю их на ночь. Небольшой секрет: оставшуюся воду после замачивания я использую для поливки цветов...

Понятие "забота о себе" думаю знакомо всем, но вот все ли пристально к нему присматривались? Я этой темой ранее интересовалась лишь поверхностно как многие и под заботой понимала любовь к себе (что тоже весьма обширное понятие), профилактику эмоционального выгорания и заботу о здоровье. И все бы ничего, если бы недавно Инстаграм не подкинул мне в рекомендациях целый блог об этом понятии и не дал задуматься, все ли способы заботы о себе я применяю. Оказывается, существует целое направление под названием...

До перехода на интуитивное питание (на котором я сейчас нахожусь) некоторое время назад я экспериментировала с подсчетом ккал. Казалось бы, все элементарно: расходуешь больше, чем потребляешь. Соответственно, теряешь вес. Но и здесь оказалось все не так просто. Сразу скажу, что изначальный мой вес при росте 155 см. был 53 кг. Вес неплохой для кого-то и даже комфортный, но мне с ним уже тяжеловато. Приложения для подсчета ккал Не думаю, что есть смысл считать суточную ккал, записывая все продукты на листочек...

Как бы мне не нравились скрабы из магазинов, все равно порой хочется придумать что-то свое, "замиксовать ароматы" и элементарно быть уверенной в натуральности этого самого скраба. Плюс вопрос экономии. Базовые представления об изготовлении скрабов у меня были (базовый наполнитель вроде сахара или соли + масло), но изучая тему шире нашлось еще больше вариаций. Кроме привычного кофейного скраба можно придумать еще и мерцающий, облепиховый, кокосовый муссовый скраб и много чего еще. Выбирая вид скраба,...

Вкуснейшая куриная грудка из минимума ингредиентов. Для приготовления берем: - Куриная грудка на косточке. Можно взять и целую курицу или ее части, но в случае с целой курицей времени на приготовление уходит больше да и по моему опыту вкуснее она получается, когда запекается на бутылке. Брать филе тоже не рекомендую - получается пересоленое мясо. - Соль. На целую грудку я кладу 500 гр. соли, кто - то кладет больше. С солью переборщить сложно. Куриная грудка на косточке возьмет столько, сколько надо...