Серега Ровный

Я вырос в Америке, и родители-ирландцы довольно часто ели карри. Настоящее индийское карри совсем другое. Оба очень вкусные. Если мы хотим быть настоящими, не существует такого понятия, как «настоящее индийское карри». Там не блюдо и даже не слово. Карри - это британское название блюд в индийском стиле. Кажется, это произошло от слова Кари, которое относится к соусу, как я его понимаю, но я не говорю на этом языке, поэтому не уверен. Карри в основном относится к жанру блюд, так же как суп или бутерброды - к жанрам блюд. Это не все блюда в индийском стиле, но это достаточно большая группа, чтобы...

Яблочный пирог стал основным продуктом питания в Америке во время Гражданской войны. Его популярность выросла настолько, что в конечном итоге он стал символом патриотизма, во многом как британская одержимость чаем, несмотря на то, что чай происходит из Китая. Между тем немцы до сих пор спорят, немецкий шашлык или нет. Он был изобретен турецким иммигрантом в Берлине, но кебаб, как и мясо, уже существовал в Турции. Кажется, я видел, как на прошлой неделе обсуждали угрозу Между тем немцы до сих пор спорят, немецкий шашлык или нет. Он был изобретен турецким иммигрантом в Берлине, но кебаб, как и мясо, уже существовал в Турции...

Я вырос на кремовой карбонаре. Я был потрясен, когда посмотрел рецепты и ни в одном не упомянул молоко. Его продували второй раз, потому что карбонара без сливок имеет гораздо более интенсивный вкус, imo, потому что сыр более заметен. В основном используются сливки, поэтому соус остается неизменным при доставке. Если вы используете в соусе только яйцо, вам, как бы, придется его сразу же съесть. В основном используются сливки, поэтому соус остается неизменным при доставке. Если вы используете в соусе только яйцо, вам, как бы, придется его сразу же съесть. Я считаю, что это немного помогает, если...

Напоминает мне заявление Марио Батали о фрикадельках, где он в основном говорит, что богатство Америки привело к тому, что иммигранты бросали хлеб в фрикадельки и при этом теряли текстуру фрикаделек старого мира. Я бы не сказал, что они все испортили, скорее они адаптировали его под свои новые предпочтения. Вы попадаете на новую землю и пробуете то, как другие культуры готовят свою еду, вы тоже собираетесь адаптировать свою кулинарию Кроме того, вы просто не можете найти некоторые из этих старых ингредиентов. Но, безусловно,...

Люди, которые приехали в Америку на заработки и присылали деньги домой, все равно зарабатывали достаточно, чтобы есть много мяса. И овощи. И молочные. Итак, многие итальянско-американские блюда перекликаются с традиционными итальянскими блюдами, но мы испортили ингредиенты. И порции. Да благословит Бог людей, которые пришли сюда и изобрели пастрами, и людей, которые сделали это с острием. (Видимо декель отличается от острия на грудинке Но пастрами совсем не итальянская. Это слово происходит от румынского слова, адаптированного на идиш и экспортированного в Америку через еврейскую общину (но это не меняет вашей точки зрения)...