Еда и вода - жизненная энергия

Половина зимы пройдена. Уже заметна прибавка светового дня. Организму хочется витаминов, минералов. Сразу много и разных. Тянет к солнышку, теплу. При этом кушать надо плотно потому, как стоят холода. Идеальное сочетание - пироги с зеленью. С одной стороны - сытно, с другой - легко. Издавна, на Руси с 24 января, дня Федосия-весняка, начинали готовиться к весне, пекли пироги с зеленью. Сначала мороженной, сейчас достаточно пойти в любой продуктовый магазин и купить свежую. Предлагаю рецепт оригинального пирога со шпинатом...

В 90% принято считать, что именно имбирное печенье - то самое зимнее, рождественское! Если углубиться в историю, корни его появления уйдут в Древний Египет, Индию и Китай. Сейчас принято ассоциировать имбирное печенье с Европой в основном с Англией. А город Нюренберг в Германии столицей рождественского пряника. Оттуда пошла традиция печь пряничные домики, как символ пожелания уюта и тепла. Почему европейцам приглянулась и стала практически родной восточная пряность? Начиная с времён крестовых...

Существует множество прохладительных напитков, но классикой жанра был есть и будет лимонад. Известный со времён древнего Египта, достиг пика своей популярности в XVII веке в Европе, попав туда из Азии. В Россию его привёз Петр I вместе с такими новинками как кофе и картофель. И первоначально был напитком знати. По приказу Петра Первого была построена специальная оранжерея для цитрусовых “Ораниенбаум”, которая постоянно пополнялась новыми сортами лимона. Лимонад подаваемый на балах быстро завоевал любовь высшего общества...

Жара пришла. Организм интенсивно теряет влагу. Если пить просто воду, этот процесс только ускоряется. Есть особо не хочется, но нам нужны питательные вещества, чтоб были силы. Отличный выход кисломолочные напитки. В этой статье проведу небольшой обзор наиболее известных напитков помогающих легко перенести жару. Катык готовят из кипяченого молока добавляя специальные бактерии - смесь болгарской палочки и молочнокислого стрептококка. Он похож на простоквашу, а сузьма остается после отделения сыворотки из катыка...

Надоел привычный черный и зеленый чай? То в желудок словно камень положили после выпитой чашечки, то сразу спать хочется, а на кого-то наоборот действует как сильный энерготоник. Далеко ходить не надо. Есть под боком Иван-чай. Существуем несколько видов. Ареал произрастания которых достаточно широк. От субарктических областей Северного полушария до умеренных широт Азии и Европы, На горных склонах Кавказа, Альп. Нам интересен узколистный. Относится к семейству Кипрейных. Растет bв средней полосе России, в Сибири, вперемежку с хвойными лесами...