Найти в Дзене
Цуйван рецепт блюда бурят-монгольской кухни
60 мин. 709 ккал. 4 порции Ингредиенты Приготовление Шаг 1 Для начала приготовим лапшу. Смешиваем все продукты, должно получится крутое тесто, раскатываем и можно смазать растительным маслом, свернуть рулетики и отварить в пароварке. ⠀ Я не стала этого делать, потому что было лень и не люблю использовать много посуды, люблю просто все закинуть и чтобы само приготовилось😅 Шаг 2 Если будете готовить как я, то просто нарежьте лапшу и полейте немного растительным маслом. ⠀ Теперь готовим мясо и овощи...
4 года назад
ТерринТеррин - кулинарная классика✨⠀
Яркий вкус этого блюда покорит ваше сердце! Вкусная мясная начинка и хрустящая «рубашка из бекона» - беспроигрышное сочетание💫 ⠀ Для террина нужна глубокая прямоугольная форма (я использовала форму для кекса) 40 мин. 673 ккал. Ингредиенты Приготовление Шаг 1 Мелко нарезать луковицу и обжарить до румяного цвета Шаг 2 зелень мелко нарезать, натереть на терке чеснок Шаг 3 в чаше соединить все ингредиенты: 2 вида фарша,...
4 года назад
Рататуй классический
Чеснок измельчить. Баклажаны, цукини и помидоры нарезать кубиками, красный лук – перьями. Листочки базилика нарубить. Шаг 2 В большой сковороде на умеренном огне разогреть оливковое масло, добавить лук, чеснок, веточки тимьяна и обжаривать, часто помешивая, 2 минуты. Шаг 3 Добавить в сковороду баклажаны, цукини и сладкий перец, и обжарить, часто помешивая, еще 5 минут...
4 года назад
Ростбиф с горчичным соусом
Мясо вымыть и просушить бумажным полотенцем. Перец и соль растереть в ступке, добавить 2 ст. ложки оливкового масла. Натереть этой смесью мясо. Шаг 3 На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо со всех сторон до золотистой корочки. Выложить на блюдо и дать мясу «отдохнуть» 5–10 минут. Шаг 4 Чеснок почистить и измельчить, перемешать с 1 ст. ложкой горчицы и смазать мясо. Шаг 5 Уложить мясо в утятницу или глубокий противень и запекать...
4 года назад
Фаршированный кабачок с куриной грудкой
Ингредиенты Кабачок 2 штуки Способ приготовления Шаг 1 Кабачок разрежьте пополам вдоль, чайной ложкой удалите мякоть, чтобы получилась лодочка. Но слишком много мякоти не вынимайте, стенки должны получиться толщиной около 7-9 мм. ⠀ Шаг 2 Положите лодочки из кабачка в духовку и запекайте при 180 градусах 15-20 минут, как раз пока будет готовиться начинка. Лук порежьте кубиком, чеснок порежьте мелко ножом или выдавите через пресс для чеснока. Отправьте лук вместе с чесноком в сковороду с...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала