Потерянный мир

Ингредиенты: Для теста мука - 1 кг яйцо - 1 шт. растительное масло - 2 ст. л вода - 2 стакана соль - 1 ч. л Для фарша мясо говяжье-350 гр (мягкое) мясо свиное – 350 гр курдючный жир или свиной сало – 150 г Лук репчатый - 1 кг вода-1/2 стакана соль-по вкусу перец черный-по вкусу Мы просеиваем муку, кладем яйцо. Смешиваем воду с солью и растительным маслом, постепенно добавляем в муку и замешиваем тесто. Обертываем тесто в пищевой пакет и оставляем на 30 минут. Затем снова замешиваем тесто и оставляем его еще на 20 минут...

Опять Крым не дает покоя иностранцам. На очередном саммите, который проходит в рамках ООН обсуждался болезненный вопрос Крымских территорий. И, конечно, все резолюции, как под копирку, гласят: «Россия – агрессор, должна нести наказание». А за что наказывать ?! Не считая себя виноватой, наша страна, не тратя время на бесполезные доказывания и оправдания, проводит военные учения в Черном и Охотском морях, которые не остались без внимания зарубежные СМИ. Особую шумиху наделал межконтинентальная ракета «Булава» и атомная подводная лодка «Владимир Мономах»...

Страх сменить профессию, потому что тут есть хоть какая то стабильность, а там непонятно получится у меня или нет. ⠀ Страх открыться новому, потому что “а вдруг там будет как раньше”. ⠀ Господи, пишу этот пост и понимаю, насколько эти “аргументы” убого и ограничено звучат. ⠀ Самый страшный страх - это так и не узнать, что ты можешь на самом деле...