Советы дяди Жоры.

Рецепт № 002 Доброе время суток! Когда-то давно, ещё на прошлой работе, коллега на очередном обеде достал пузырёк из-под витаминок и насыпал что-то подозрительное себе в еду. А когда начал есть, лицо его стало бессовестно довольным. Конечно, мы все тоже причастились и подозрительный порошок зашёл практически всем. Так и появилась моя первая зависимость… Коллега тот был заядлым мангальщиком, вел свой кулинарный сайт и рецептом порошка (обозвав его сухой аджикой или абхазской солью) поделился: 1. Перец красный острый молотый – 2 части (ложки) 2...

Рецепт № 001 Доброе время суток! Рожденные в СССР, наверное помнят, что большинство решений тогда принималось «по многочисленным просьбам трудящихся». Правда увидеть тех самых «трудящихся» в лицо так никому и не удалось. Не скажу, что просьбы опубликовать рецепты, проверенные временем, а также желудками друзей и близких родственников, были безмерно многочисленны, но всё же звучали неоднократно… Так получилось, что с возрастом я стал чаще готовить (особенно мясные блюда), соответственно стал почитывать и посматривать кулинарные каналы...

Доброе время суток! Как и некоторое большинство мужского населения, я неравнодушен к хорошим ножам. Охотникам всегда есть о чем поговорить, даже на работе… Так слово за слово, и похвалился мой коллега, что купил себе на Озоне японский кухонный нож, как у любимого тестя. И так он его хвалил, что я сделал себе закладку в браузере, чтобы потом почитать отзывы и возможно купить себе такой же. На OZON, Wildberries и пр. оно называется: «Kimatsugi» (Киматсуги). Традиционный японский кухонный поварской шеф-нож...

Доброе время суток! Лежал как-то без дела на работе лист металла. И был он, так красив и широк, что очень захотелось сделать из него себе что-то хорошее и готовить на даче не только шашлыки и купаты, но и освоить казан. Так начиналась история моего очередного мангала... Имея собственный опыт по приготовлению шашлыков и вооружившись теорией на бескрайних просторах Интернета, я почти всё продумал, нарисовал чертеж и придумал пару фишек, правда создал сие творение на 2/3 чужими руками (я сварщик - любитель, а на работе в тот момент было кому помочь)...

Доброе время суток! У мотоблока две фрезы – левая и правая. Каждая состоит из нескольких секций, но принцип сборки не зависит от их количества. Ножи имеются левые и правые, и они чередуются на одной секции. На следующей секции происходит смещение, и получается как-бы диагональ для последовательного «вгрызания» ножей в почву. Так мотоблок не будет прыгать и нормально работать. Правые и левые ножи могу быть подписаны соответственно: R (right) или L (left). Если меток нет, нужно взять нож креплением вниз, а лезвием от себя и посмотреть, куда он наклоняется в этом положении...