Теоретическая кулинария

Приветствую Вас, дорогие читатели. Наверняка ваши дети или дети ваших знакомых и кто нибудь ещё из вашего окружения, а может быть и вы сами говорили о том, как плохо и не вкусно кормят в школьной столовой. Да в том же ящике вечно вещают о том, что в такой то или такой то школе или не дай бог детском саду отравились дети. Почему же так происходит? Почему еда низкого качества и зачастую не нравится детям? Массовые отравления школьников прокатились по всей стране. Последние случаи зафиксированы в Дагестане, Смоленской области, Подмосковье...

Длинные красивые и шелковистые волосы у женщин и пышная густая шевелюра у мужчин – традиционные признаки красоты во всём мире. И зависит эта красота напрямую от того, что мы с вами употребляем в пищу. (Не считая генетическую предрасположенность). Ведь необходимые вещества и минералы мы с вами можем получить в основном только из продуктов питания. Что влияет на "качество" и красоту волос? Учёные пришли к выводу, что имея в достатке этих витаминов можно отрастить длинные и пышные волосы. Наиболее...

«Кухня, любовь и революция» Именно такими словами можно описать историю этих двух великих людей. Авторы бессмертной книги и учебника нашей кулинарии. Мы с вами, наши мамы и папы, бабушки и дедушки готовим многие годы блюда, которые для всех нас придумали и закрепили письменно отец и мать отечественной кулинарии. Вот эти счастливые люди, когда профессиональный успех совмещался с радостью и любовью. Михаил родился в простой крестьянской семье, (довольно распространённое начало великой истории)...

Кто бы мог подумать, что люди, которые принимают заказы и выносят вам еду могут настолько много заработать. Кристен Руджеро (Kristen Ruggiero) – 458 долларов Кристен Руджеро – мать одиночка троих детей, работала в пиццерии под названием Uncle Tony's. В один из обычных рабочих дней семейная пара после ужина оставила ей на чай 458 долларов. Поначалу она подумала, что они ошиблись, и хотела вернуть эти деньги, но её постоянные гости отказались, и настоятельно просили её их взять. В дальнейшем она потратила их на оплату счетов и поход с детьми в развлекательный парк...

Доброго времени суток. Присаживайтесь поудобнее, сегодня я Вам расскажу о самых необычных блюдах и напитках, которые занесены в книгу рекордов Гиннесса. Самая большая пицца Эту красотку зовут Оттавия. Имя она получила в честь первого римского императора Октавиана Августа. И это самая большая пицца в мире, которую приготовили 13 декабря 2012 года. Эта пицца занимает 1261,65 кв. м. И в течение двух суток над ней трудились 5 итальянских поваров. После того как представителями «Книги рекордов Гиннесса»...