По домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ: 1)ДЛЯ ТЕСТА: 1) Соль: 0,5 чайн.л. 2) Вода: 200 мл. 3) Растительное масло: 40 мл. 4) Сахар: 0,5 чайн.л. 5) Мука: 300 гр. 6) Дрожжи: 0,5 чайн.л. 2)ДЛЯ НАЧИНКИ: 1) Адыгейский сыр: 150 гр. 2) Яйца: 2 шт. 3) Сулугуни: 200 гр. 4) Сливки: 100 мл. 5) Укроп: 1 гр. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1: Делаем начинку. Для этого натираем на терке оба вида сыра в миску, вливаем сливки и руками вымешиваем сыр, чтобы он получился однородным. ШАГ 2: Всыпаем ложку муки. ШАГ 3: Добавляем промытую и мелко нарубленную зелень и, если нужно, соль...

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ: 1)ДЛЯ ТЕСТА: 1) Пшеничная мука : 500 гр. 2) Вода : 250 мл. 3) Соль : 1 чайн.л. 2)ДЛЯ НАЧИНКИ: 1) Говядина: 500 гр. 2) Лук репчатый: 2 шт. 3) Вода: 500 мл. 4) Зелень кинзы: 1 пуч. 5) Петрушка: по вкусу 6) Специи сухие: по вкусу 7) Перец красный молотый: по вкусу 8) Перец черный молотый: по вкусу 9) Соль: по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1: Как сделать домашние хинкали по-грузински? Подготовьте продукты. Я взяла готовый говяжий фарш. Петрушку не использовала. Обязательно охладите воду перед началом готовки...

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ: 1)ДЛЯ ТЕСТА: 1)Мука: 450 гр. 2)Вода: 250 мл. 3)Сухие дрожжи: 5 гр. 4)Сахар: 1 стол.л. 5)Соль: 0,3 чайн л. 6)Растительное масло: 30 гр. 2)ДЛЯ НАЧИНКИ: 1)Колбаса и колбасные изделия: 150 гр. 2)Помидоры: 3 шт. 3)Твердый сыр: 100 гр. 4)Маринованные огурцы: 2 шт. 5)Томатная паста: 2 стол.л. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1: Для приготовления пиццы подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры помойте. Колбасу нарежьте на тонкие ломтики. Муку высшего сорта необходимо просеять через сито, чтобы насытить её кислородом...

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ: 1)ДЛЯ ТЕСТА: 1)Пшеничная мука: 4 стак. 2)Сухие дрожжи: 12гр. 3)Вода: 2 стак. 4)Сахар: 2 чайн. л. 5)Соль: 2 чайн. л. 6)Растительное масло: 3 стол.л. 2)ДЛЯ НАЧИНКИ: 1) картошка: 1,5 кг. 2) зеленый лук: 50 гр. 3) укроп: 50 гр. 4) молоко: 1 стак. 5) соль: по вкусу 3)ДЛЯ ЖАРКИ: 1)Растительное масло: 1 стак. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирожков. Муку берите высшего сорта. Масло подойдет любое растительное без запаха...

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ: 1) Мука: 850 гр. 2) Вода: 500 мл. 3) Растительное масло: 50 мл. 4) Фарш мясной: 500 гр. 5) Лук репчатый: 350 гр. 6) Сливочное масло: 30 гр. 7) Соль: по вкусу 8) Смесь перцев молотых: по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1:Для приготовления эластичного теста и сочных мантов подготавливаем необходимые продукты со специями. ШАГ 2:Начинаем приготовление теста и наливаем в большую миску пятьсот граммов кипятка. ШАГ 3:Высыпаем в миску чайную ложку соли (с горкой). ШАГ 4:Наливаем в миску пятьдесят миллилитров растительного масла...