Мать ноет. Но готовит!

Bundt cake - это особая форма очень влажных, нежных, рассыпчатых кейк-кексов, которые выпекаются в форме с отверстием для вентиляции. Отличительная особенность этих кейков: влажная, насыщенная вкусом текстура. Их не нужно пропитывать: они очень moist. Главное не скупиться на сливочное масло, сливочный сыр при приготовлении.  Также они дают простор для фантазии: можно добавить внутрь орехи, замороженные ягоды, шоколадные капли. Подлецу все к лицу 😅 Ингредиенты:  1,5 стакана  муки (стакан 250...

Друзья, добрый день! Раз уж я мать, и развела тут кулинарный канал, поделюсь с Вами кое-чем существующем на стыке «материнства» и «кулинарии». Чем занять малыша, даже непоседу, минимум на 30 минут? Тесто для лепки! И нет, это не плей до, за которое, кстати, можно и почку продать, такое уж оно дорогое. Это настоящее, что ни на есть натуральное тесто: оно прекрасно лепится (не в пример деревянному детскому пластилину), и стоит в разы дешевле, чем чудо плей до. А главное - его будет очень много,...

Мы купили большую красивую квартиру в центре Питера. Начали делать ремонт и на этом, как это обычно и бывает, деньги кончались.  Пришлось приехать пожить к брату. Ему 25, у него свой успешный бизнес, он жил один в 130 квадратных метрах с сауной, и комнатой для игры в настольный теннис.  Надо ли говорить о том, насколько КАРДИНАЛЬНО наш быт отличался от его: брат питался едой, заказанной из ресторанов и кафе, очень поздно ложился (бизнес у него на Камчатке); и очень поздно вставал. Про девушек, вечеринки, и все к этому приглашающиеся,  - говорить не буду...

Я задумалась: почему я вообще об этом пишу? Потому что мне очень важно сказать, что мы, мамы, каждый день очень тяжело трудимся. И нет нашей вины в том, что мы можем сломаться на время на этом сложном пути.  Вернёмся к моему рассказу о себе.  На июнь месяц я имела шестимесячного малыша, и все, что к этому возрасту прилагается: зубы, прикорм, первые попытки ползти.  Я не спала. Диагноз по МКБ - «Бессонница» мне поставят только через полтора года, пока я думаю, что это так… Недосып. Я ела на ночь...

Я ОЧЕНЬ хотела детей. Вот прямо ОЧЕНЬ сильно. Учитывая, что абсолютно не представляла себе, что такое настоящее материнство - я ДУМАЛА, что хотела детей.  С первым малышом у меня была очень легкая беременность: я работала, училась, ходила на курсы для беременных в Русский музей (ГРМ), родила также легко, как ходила: приехали в род.дом, покричала на врача, прокляла мужа, и сотворила человека.  А потом началось: сын не ел. Не брал грудь. Орал днями и ночами на пролёт. Не набирал вес. Был весь желтенький и слабенький...