Перед тем, к положить безе на крем-чиз нужно: Растопить шоколад или шоколадную глазурь и хорошенько промазать безе снизу, в месте соприкосновения с кремом , это нужно для того, чтобы оно не потекло от влаги Надпись из шоколадной глазури Растапливаем шоколадную глазурь, выливаем ее в кондитерский мешок...
Анастасия Черкасова
7
подписчиков
Кондитер и художник и просто творческий человек 🥰
Кондитер и художник и просто творческий человек 🥰
4 года назад
• Вы подписаны
4 года назад
• Вы подписаны
Безе на Хеллоуин (меренги)
Такой милый десерт для праздника по случаю хеллоуина. Меренги на палочке, с весёлыми мордочками, отличное дополнение к торту и кенди-бару. Рецепт совсем простой: яичный белок и сахарная пудра 1:1. Главное это хорошо обезжирить посуду для взбивания, венчики миксера и лопатку для помешивания...
5 лет назад
• Вы подписаны
Бенто-кейк
Сейчас набирает популярность новый тренд - это бенто-кейк! Что это такое? Это маленькие тортики, в корейском стиле, они сейчас очень популярны в Тик-токе!!! Вес этих малышей всего 350-450 грамм, это просто идеально для двух, максимум трёх человек в комплекте прилагается маленькая ложечка или свеча😻😻 Такой тортик смело...
