Бабочка

Всем привет. Я продолжаю экспериментировать с блюдами, которые мне не очень нравятся. С детства я не люблю варёную курицу. Сам не знаю, почему так сложилось. Но, как сказала моя Любимая, мне нужно готовить больше того, что мне не нравится так, чтобы найти нужный вкус - тот, что поменяет моё отношение к этим продуктам. Сегодняшний рецепт направлен именно на это. 1) Ингредиенты: 1. 300 гр. куриных грудей 2. 3 картофелины 3. 1 морковка 4. ½ репчатого лука 5. 2 зубчика чеснока 6. 60 гр. риса 7. лавровый лист 8. 1 ч. ложка хмели-сунели 9. 1 ч. ложка кинзы 10. 1 ч. ложка кориандра 11. Душистый перец 2) Картошку и морковку чистим и нарезаем небольшими кубиками...

Таджикский суп 🍲 24 апреля 2021 Ингредиенты:⠀ Вода - 4 л. Рис - 50 г Фасоль белый - 50 г Нут - 50 г Помидор - 1 шт Перец болгарский 1-2 шт Молодая тыква - 50 г Лук - 1 головка Мясо - 200 г Зелень любая, соль, перец, кефир (обязательно ) Приготовление: 1. Воду довести до кипения, добавить мелко нарезанное мясо, рис, нут и фасоль, нут и фасоль предварительно сварить 30-35 минут. 2. Затем добавьте помидор,...

Ингредиенты: 450 г мелкой зеленой фасоли, отрезать концы 1 ст. рассыпанный фета 1 ст. помидоры черри, разрезанные пополам 2 ст. файл. нарезанный красный лук 0,5 ст. миндальные иглы 3 ст. файл. оливковое масло 2 ст. файл. Красный винный уксус 2 ст. файл. нарезанный свежий базилик 1 крупный измельченный зубчик чеснока Подготовка: 1. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. 2. Добавьте стручковую фасоль и готовьте 1-2 минуты до хрустящей корочки и мягкости. Перелейте шумовкой в ​​миску с ледяной водой. 3. Слейте воду хорошо, промокните стручки насухо и поместите их в большую миску...

🔷 Сперва необходимо выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). 🔷 Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. 🔷 Далее обмакиваем лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Можно выложить в форме черепашки. 🔷 Или по-другому – как нравится...

Салат Семейный" ⠀ Ингредиенты: -мясо (говядина, отварная) — 150 гр. -сыр твёрдый (у меня \"Эдам\") — 150 гр. -огурец (маринованные, небольшие) — 3 шт. -яйцо (вареное) — 2 шт. -майонез -чеснок -укроп ⠀ Приготовление: Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца, мясо, огурцы режем небольшими кубиками. Теперь делаем соус. Смешиваем 3 ст. ложки майонеза с мелко нарезанным укропом...