Название канала говорит само за себя. Готовим быстро, просто, в перерывах между работой и другими делами. Будем готовить известные и знакомые блюда и учиться вместе готовить что-то новенькое.
Ингредиенты: Для крема: Способ приготовления: В сотейник положите сливочное масло и мед,растопите,не доводя до кипения.Снять с огня,добавить соду и хорошо перемешать,масса увеличится в объеме.Остудить и добавить взбитые яйца,затем всыпать муку и замесить тесто...
Чак- чак -мучное восточное блюдо из обжаренных во фритюре кусочков теста, смешанных с медовым сиропом. Ингредиенты: Мука-200 гр Яйцо- 2 шт Сода-1/3 чайной ложки Соль-1/3 чайной ложки Мед-200 гр Сахар-100 гр Масло растительное- 0,5 -1 л Для теста взбить яйца, добавить соль, соду и муку, замесить тесто. Положить его в полиэтиленовый мешочек и оставить на 20 минут. Тем временем приготовить сироп: мед смешать с сахаром, добавить буквально десертную ложку воды (если воды будет много, чак-чак невозможно...
Ингредиенты: Печень (свиная или говяжья) - 700-1000 гр Лук репчатый- 2 шт Соль, перец, куркума, хмели-сунели, паприка по вкусу Растительное и сливочное масло для обжарки С печени удалить пленку и порезать на пласты толщиной 0,5-1 см, которые , в свою очередь, нарезать на брусочки. Печень поместить в воду или молоко на 15-20 минут, можно подержать подольше...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала