Inna Pergamentova

Мир вашему дому друзья 🤲🏻 Пирожное Шу Рецепт Тесто Слив масло 82% жир-100гр Молоко 3,5 % жир-125 гр Вода -125 гр Сахар щепотка Соль щепотка Яйца -4/5 шт Мука-160 гр Крем пломбир Молоко 3,2 % жир-600 гр Сахар -200 гр Яйца -5 шт Сливки 33% жир -200 мл Слив масло 82% жир -50 гр Кукурузный крахмал -35 гр Мука -35 гр Кракелин Мука -50 гр Слив масло 82% жир -50 гр Сахар -60 гр Краситель (цвет на ваш выбор) Приготовления тесто Масло , воду , молоко , сахар, соль ставим на огонь, доводим до кипения...

Мир вашему дому друзья🤲🏻 Десерт Панакота. Ингредиенты: 300 гр клубники 400 мл сметаны или греческого йогурта 3 ст л желатина 50 мл воды 100 гр сахарной пудры 1 п ванильный сахар Клубнику пюрируем в блендере, добавляем сахарную пудру, далее 2 ст ложки желатина наливаем горячую воду, перемешиваем добавляем клубничному пюре, разливаем в стаканчики отправляем...

Мир вашему дому друзья 🤲🏻 Ягодный торт Бисквит Яйца-5 шт Сахар-150гр Мука-150 гр Кукурузный крахмал-30 гр Разрыхлитель-1 ч.л Крем в прослойку Маскарпоне-500 гр Сливки 33%-300 гр Сахарная пудра-100-130 гр Крем на выравнивание Творожный сыр-600 гр Слив масло 82%-200 гр Сахарная пудра-100-130 гр Ваза на торт Изомальт-200 гр Краситель на ваш выбор Начинка Клубника Банан Малина Яйца с сахаром взбиваем миксером 10-15 мин пока масса не станет белой и пышной , далее в ручную вводим муку, крахмал...

Мир вашему дому друзья 🤲🏻 Турецкий десерт Ревани. Рецепт Сироп: 500г. сахара, 600мл. воды, сок лимона Тесто: 4 яйца, 200г. муки, 200г. манной крупы, 100г. сахара, 100мл. молока, 100мл. подс. масла, 1п. разрыхлителя, 1п. ван. сахара Украшение: Фисташки, кокосовые стружки) миндаль. Для начала готовим сироп , берём кастрюлю заливаем туда воду добавляем сахар , лимонный сок ставим на огонь , на...

Мир вашему дому друзья .🤲🏻☺️ Творожный Абрикосовый пирог. Рецепт Для теста: Мука – 400 г Сливочное масло (комнатной температуры) – 150 г Сахар – 100 г Яйца – 3 шт. Разрыхлитель теста – 2 ч. л. Для начинки: Творог – 600 г Сахар – 150 г Яйца – 3 шт. Сливки 33-35% - 200 мл Кукурузный крахмал – 50 г Ванильный сахар – 2 ч. л. Абрикосы – 5-6 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло растереть с сахаром до белой массы. 2. Добавить яйца и хорошо перемешать. 3. Муку просеять с разрыхлителем и замесить песочное тесто...

Мир вашему дому друзья 🤲🏻 Торт Панчо с Ананасами. Рецепт Бисквит Яйца-5 шт Сахар-250 гр Мука-250 гр Разрыхлитель-1 ч,л Како-50 гр Крем Сливки 35%-500 гр Варёная сгущёнка-2 бан Шоколад глазурь Шоколад калебаут-200 гр Сливки-50 гр Яйца взбиваем сахаром до пышной консистенции, добавляем муку, разрыхлитель какао перемешиваем венчиком снизу вверх , отправляем тесто в разъёмную форму , отправляем в духовую печь на 30 мин при температуре 180 гр , готовность проверять шпажкой , готовим крем взбиваем...

ТОРТ С БАНАНАМИ Мир вашему дому друзья.🤲🏻 яйца - 3 шт. сахар - 100 г соль щепотка мука - 80 г какао - 20 г разрыхлитель - 1 ч.л. молоко - 30 мл масло растительное - 30 г Крем: желатин - 20 г + 60 мл воды яйца - 2 шт. сахар - 200 г крахмал - 20 г сметана - 550 г масло сливочное - 50 г бананы - 800 г шоколад - 40 г Форма для выпекания 24 см Выпекать нужно при температуре 180 °С примерно 20-25 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, она должна выходить без остатков сырого теста. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки...

Булочки с корицей «CINNABON”🍪 Для теста нам понадобится: ❤️тёплое молоко 300 мл. 🧡дрожжи 1 ч.л. 💛сахар 120 гр. 💚яйцо 2 шт. 💙сливочное масло 80 гр. 💜мука 600-650 гр. Готовим тесто: Смешиваем молоко, дрожжи и чайную ложку сахара и оставляем на 30 минут(получится опара). В отдельной миске смешиваем яйца, растопленное сливочное масло и сахар. Далее в опару добавляем яичную смесь-перемешиваем, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в тёплое место на 1-1,5 часа. Готовим посыпку и крем...

Медовик на сковороде🥮🍯 Девочки, вы обязательно должны приготовить этот тортик и порадовать своих близких. Он не только вкусный, но ещё и легко готовится!🔥 Готовим заварной крем, нам нужно: ❤️Яйцо 1 шт. 💙Сахар 200 гр. 💜Кукурузный крахмал 3 ст.л.(с небольшой горкой) 💚Молоко 500 мл. 🤍сливочное масло 50 гр. Приготовление: Молоко ставим кипятить, тем временем смешиваем яйцо, сахар и кукурузный крахмал. Когда молоко начнёт закипать вливаем туда нашу яичную смесь, при постоянном помешивании доводим до кипения...

Мега-шоколадный рулет🔥 Привет, мои дорогие ☺️ Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным и быстрым рецептиком 😋 уверена, что он придётся по вкусу и домочадцам, и гостям 😉 Сразу ставим много ❤️ и обязательно готовим-это невероятно вкусно!🔥🤤 Для бисквита нам нужно: ❤️Яйца 6 шт. 💜щепотка соли 💚ванилин или ванильный сахар 💙Сахар 200 гр. 🧡Мука 180 гр. 💚Какао 60 гр. 🤎разрыхлитель 1 ч.л. 🤍растительное масло 40 мл. 🧡горячее молоко 100 мл. Приготовление: Яйца взбить с ванилином и шепоткой соли, добавить сахар и взбить всё до пышной, светлой массы...

Всем доброго времени суток! Приготовим салатик, ну очень вкусный 🤤 А соус -это одно объедение 😋 можно просто сидеть и есть ложкой.😆🔥 Погнали!😜Готовим салат «Цезарь»🥗 Гам понадобится: 📌капуста «пекинская»1/2 часть средней (можно салатные листья или салат айсберг) 📌помидоры обычные(либо Черри) 📌сыр пармезан 100-150 гр 📌яйца обычные 2 шт(либо перепелиные) Соус (для 1 салата): 📌Пармезан - 2 ст.л. 📌Свежий огурец - 7 кружочков 📌Горчица 1 ст.л. с горкой 📌Майонез или йогурт - 4-5 ст...

Это так вкусно 🤤 Уверенна, рецепт вам понравится 👍 Будете готовить? Жду отзывы 😍 Скорее сохраняйте ❤️ и не забудьте подарить лайк, за мои старания❤️ «Шоколадные трайфлы» Бисквит: 🍮Яйца - 3 шт 🍮Сахар - 150 гр 🍮Мука - 180 гр 🍮Подсолн. масло- 40 мл 🍮Разрыхлитель - 1 ч.л 🍮Какао - 3 ст.л 🍮горячее молоко 50 мл Крем: 🍮Сливки 33% - 400 мл 🍮Творожный или сливочный сыр- 300 гр 🍮Сахарная пудра - 70-80 гр(по вкусу) Я добавила ещё 3 ст.л. варенной сгущёнки. Но это уже на ваше усмотрение...