Вера Зорина

Сырки получаются такими же вкусными, нежными, не приторно сладкими и самое главное-без каких-либо добавок ⠀ Обязательно попробуйте приготовить ⠀ «Домашние глазированные сырки» Нам понадобятся: -творог 1 пачка(200 г) -сливочное масло 40 г -сахар 1-1,5 ст.л -ванильный сахар 0,5 ч.л(или ванилин щепотку) -шоколад 1 плитка(у меня молочный) -кокосовая стружка 2 ст.л(по желанию) Растапливаем 40 г сливочного масла, смешиваем с сахаром 1-2 ст.л, добавляем ванилин на кончике ножа или ванильный сахар 0,5 ч...

Этот салат папа попробовал в гостях,и когда мы общаемся по телефону после какого-то мероприятия,то всегда спрашиваем друг друга: «Что было на столе?» В этот раз он сделал акцент на этот салат «Он так-то равнодушен к салатам,но раз ему понравился,значит действительно вкусный!»-подумала я и приготовила И на самом деле,салат очень вкусный и супер сытный Пробовали такой?. «Курица на черносливе» Нам понадобятся: -чернослив 100г -куриная грудка 200 г -грибы свежие или маринованные 200 г -лук 1 шт -грецкие орехи 50 г -яйца 2-5 шт -огурец 1 свежий -зелень для украшения -майонез 250 г ⠀ 1...

Получается очень вкусно, а главное-рулет можно заморозить, в нужный момент достать, нарезать и приготовить, очень удобно! ⠀ Ну, теперь вопрос: «ленивые манты» или «ленивые пельмени»? ⠀ «Ленивые пельмени» Для теста: -мука пшеничная ~3 стакана -растительное масло 2-3 ст.л. -яйцо куриное 2 шт. -вода 1-1,5 стакана Для начинки: -фарш мясной 1 кг -лук репчатый 2 шт. -сметана или сливки жирные - 250 мл -морковь 1 шт. -чеснок 2 зубчика -болгарский перец 1 шт -томатная паста 1-2 ст. Л. -соль, перец по вкусу Из муки, яйца, воды, соли, раст...

В сотейнике взбить яйца с сахаром до объединения, добавить к массе мед и масло. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Как только смесь станет однородной – добавить  соду.  Смесь начнет пузыриться и увеличится в размере. Как только реакция меда и соды пройдет – добавьте в горячую смесь первую порцию муки, хорошо перемешайте и, постоянно перемешивая, проварите на водяной бане 1-2 мин. Снимите с огня. На доску высыпьте вторую порцию муку, переложите горячее тесто и замесите мягкое тесто...

Ещё одно блюдо-закуска, которая моментально исчезает Делается быстро, из простых ингредиентов и легко ⠀ Главное, чтобы помощник не съел ингредиенты раньше времени ⠀ «Бутерброды со шпротом» Батон нарезать средними ломтиками и обжарить на сухой сковороде без масла(или в духовке) с двух сторон до золотистого цвета...