Кабачки на зиму. Но можно пробовать уже через неделю! Объедение.....
Этот рецепт изумительных соленьев из кабачка. Кабачки не нужно замачивать в воде.Нам подойдёт самый молодой кабачок. Нарежьте их на кусочки толщиной примерно 2,5 - 3,5 см. Чрезвычайно красивый крой получится если использовать фигурный нож. А вкус получиться... Я бы сказал открытие года! Но обо всем по порядку. :) Ингредиенты: Кабачки Укроп Чеснок Душистый перец (можно горчичные зерна, кориандр, желтый лист) Предварительно поместите в банку на 500 мл: сахар: 1 ст. соль: 1 чайная ложка без кучи (обычная, крупная) 9% уксус: 2 ст...