Арина Колюжная

В нашей семье это сочетание одно из самых востребованных. Поэтому покупаем картошку мешками(бедная Наида со своей аллергией), а мясо всегда должно быть в холодильнике, иначе у меня паника начинается. В этот раз я приготовила запеканку из филе Бердом индейки от Уже который год покупаю исключительно их продукцию, качество на высоте. Если понравился рецепт,сохраняйте обязательно и не забудьте поставить мне лайк. «Запеканка с картошкой и индейкой». 700гр филе индейки(можно заменить на фарш) 4шт...

Все нарезаем кубиком, заправляем майонезом и выкладываем в тарталетки. Вот и весь рецепт! Правда легкий? Зато какой вкусный!!

Просеять муку в глубокую миску,сделать лунку. Засыпать в эту лунку сахар,соль и дрожжи. Эти дрожжи не требуют того,чтоб их ставить подниматься отдельно. Я сыплю сразу в муку и поднимается,как видите,на ура! Заливаем в лунку воду. ВНИМАНИЕ!!! Вода должна быть обязательно теплая,даже,я бы сказала, горячее теплой. Вроде бы она не горячая,но и не совсем теплая. Ну вы меня поняли! Дрожжи не испортятся,не бойтесь! Вы же не кипятком заливаете! Воду всю сразу лучше не лить,а в ходе процесса доливать. Мука у всех разная,поэтому плюс минус 50мл...

Сердечки хорошенько почистить от кровяных сгустков, отрезать лишнее и тщательно промыть. Потушить под крышкой пол часика,с добавлением масла. Воду добавлять не надо,они сами дадут сок. Тушим до испарения жидкости. Затем обжарить лук с морковью(пару минут) и следом перец минутку. Теперь добавляем помидоры, можно нарезать свежие помидоры на кусочки,у меня измельчённые в блендере...

Впервые попробовала его,когда ещё была студенткой и с тех пор каждое лето готовлю и даже зимой, специально замораживаю щавель для этого супа. Вкус не меняется! Поэтому смело замораживайте щавель в сезон! Его нужно помыть,высушить, затем нарезать и заморозить. Главное не размораживать,а сразу кладите в суп.. «Щавелевый суп». Нам понадобится: 800гр говядины(желательно на кости) 2-3шт картофеля 1шт репчатого лука 6шт яиц 300мл кефира 150мл сметаны 2 пучка щавеля пол пучка кинзы пол пучка укропа пол пучка петрушки 1 соловая ложка томатной пасты растительное масло для зажарку соль,перец по вкусу...

Приготовила овощную запеканку и пожарила самые вкусные колбаски от Колбаски очень сочные, с зеленью, с натуральной оболочкой. Для запеканки нам понадобится: картофель 3-4шт кабачок 1шт репчатый лук 2шт помидоры 3шт масло растительное 50мл сыр любой твёрдый 200гр соль,перец по вкусу. Нарезать всё на кружочки и выложить слоями,как показано на видео...

Грудку мелко нарезать и обжарить минут 5 на растительном масле. Затем обжарить лук пару минут и следом грибы. Посолить и поперчить. Не надо ждать,пока вся жидкость испарится,иначе жульен получится сухим,так как будет ещё выпекаться в духовке...

Яйца,сахар и ванилин взбить до пышной белой пены. Затем просеять муку и разрыхлитель. Лопаточкой,движениями снизу вверх, перемешать всё до однородной массы. Груши почистить от сердцевины и нарезать на дольки. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить грушу. Ничего не пригорает и бисквиты в ней получаются очень красивыми. Практически вся моя посуда этой фирмы. Особенно радуют низкие цены. А ещё,Вы можете получить скидку 7% на весь ассортимент по промокоду “naida” Скидка действует до 5 июня, включительно...

Высыпаем желатин в 100 мл холодной воды и даём 20-30 минут постоять. ⠀ В кастрюлю высыпаем сахар, ванильный сахар, соль, заливаем 100 мл воды и нагреваем на медленном огне постепенно помешивая до первых пузырьков. ⠀ Разбухший желатин топим на водяной бане. Снимаем с огня. ⠀ В растопленный желатин постепенно вводим тёплую сахарную смесь, постоянно взбивая миксером. Взбиваем долго, я минут 10 взбивала, пока смесь не увеличилась в размере. Она не должна быть сильно густой, но должна быть тягуче-плотной...

Сразу скажу,что пеку торты крайне редко, поэтому с подтеками немного не очень,по-моему,получилось. Или пойдёт? Как считаете? А ещё, я хотела украсить торт. Изначально думала сделать розочки из крема, но крема не хватило Потом думала сходить в магазин с утра,так как торт я готовила в полночь, за ягодами и украсить ими. Но утром дети решили иначе. В общем не дали мне украсить торт, поэтому пришлось порезать. А теперь ловите рецепт и сразу в закладки!. Для бисквита: 10 яиц 2 стакана сахара 400гр муки 5 столовые ложки какао 15гр разрыхлителя 2гр ванилина...