Цветочный сад

Ямс – клубневая культура, очень похожая на картофель. У ямса сильная, очень разветвленная корневая система, боковые побеги (столоны) имеют утолщения на концах. Эти утолщения называются клубнями, которые употребляются в пищу. При созревании ямса надземная часть растения желтеет и засыхает. В почве клубни находятся очень глубоко, иногда до полуметра в глубину. Они очень нежные, форму имеют округло-удлиненную или похожую на веретено, в длину достигают до 2 м, и весом до 50 кг. Кожура у ямса грубая и гладкая, очень сложно очищается...

Гак или момордика кохинхинская — травянистое однолетнее растение из рода Момордика, принадлежащего семейству Тыквенные. Плоды шаровидной или эллиптической формы, 10–12 см в диаметре, имеют небольшие выступы-шипики по всей поверхности. Кожура ярко-желтого цвета, переходящего в оранжевый. Мякоть плодов желтая или оранжевая, как у большинства тыкв, вкус чуть горьковатый. Внутри плодов содержатся семена, в рубиновой оболочке, имеющие не очень приятный запах. Однако в этих семенах скрыта вся целительная...

Добрый день, дорогие читатели и любители огорода, а также сада. Рад приветствовать вас на своем канале! сегодня я решил рассказать про то, что знает буквально каждый, а это кабачки. Думаю, что каждый хоть раз их кушал, мама может готовила, кто-то сам. Цукини — европейский сорт кабачков цилиндрической формы, принадлежит к семейству тыквенных, и может достичь, как и тыква, огромных размеров, если дать ему перерасти. Цукини имеют светло - зеленую или желтую окраску, в зависимости от сорта, бывают в крапинку или в полоску...

Розмарин обыкновенный — вечнозеленый полукустарник рода Розмарин семейства Яснотковые. Высотой до 1,5м, с тонкими, похожими на иголочки листьями. Цветет голубыми цветами с апреля по май, период сбора - с июня по август. Именно молодые листики собирают как специю. Плоды – округлые, гладкие орешки буроватого цвета. Калорийность свежего на 100 гр - 131 кКал, сушеного – 331 кКал. В 100 гр свежего от рекомендуемой суточной нормы содержится: витамин А~16%, B5~16 %, B6~17 %, B9~27 %, C~24%, калий~27 %, кальций~32%, магний~23%, железо~37%, марганец~48%, медь~30%, Омега-3 жирные кислоты~3%...

Добрый день, дорогие читатели и любители огорода. Рад приветствовать вас на своем канале! Сегодня я решил рассказать про базилик. Базилик - пряное, лекарственное ветвистое растение, высотой до 60 см. На концах стеблей вырастают соцветия из нескольких цветков. Окраска может быть: розовой, белой, бело-фиолетовой. Цветет в июне, созревает в августе. В период созревания появляются маленькие орешки, внутри них находится семечко. Стебли, листья и чашечки цветка шероховатые на ощупь. В них расположены железы, накапливающие эфирное масло, благодяря ему аромат базилик имеет узнаваемый аромат...