Про еду.Простые рецепты доступные всем

Капуста краснокочанная (В равных пропорциях с белокочанной капустой) Морковь Кунжут (белый или черный.) Зелень (по вкусу) Лимон — 1 ст. л. Масло оливковое Приготовление: 1. Тоненько нашинковать оба вида капусты. 2. Морковь натереть на крупной тёрке...

Смешать просеянные рисовую муку и кукурузный крахмал. Яйцо взбить с солью. Все вместе соединить. Добавить соевый соус, измельченный чеснок, хорошо перемешать. Обвалять куриные крылышки в подготовленной смеси, накрыть крышкой и дать замариноваться в холодильнике не менее 4-х частов...

В миске смешать кипяток , соль и растительное масло . Добавить муку и вымесить тесто . Оставить его отдохнуть на 30 минут . В фарш добавить перемолотый лук(я перемалываю в блендере ) , соль и перец , хорошо перемешать . В фарш добавляем 70-100 мл воды . От этого он становится более сочным и не липким ...

Филе помыть, высушить бумажным полотенцем. Приготовить соус для заливки. Для этого смешать сметану с томатной пастой , солью, чесноком и специями. 1-2 столовых ложки соуса вылить в форму для запекания. Поверх выложить филе. Хорошо его промазать сметанно-томатной смесью, накрыть форму фольгой и дать промариноваться в холодильнике 2-3 часа...

Мидии промываем и кладем в кипящую воду и доводим до кипения, воду нужно посолить. Вынимаем мидии и даем им остыть. На блюдо выкладываем зелень , томаты Черри порезанные пополам, моцарелла и вкуснейшие Мидии, поливаем соком лимона Получается малокалорийный легкий салатик...