Мама Вкус. Простые рецепты для всех

Нежные ватрушки с фруктами. Без муки и масла😋 готовим ❤️ На 8 штук: ✔️450 гр творога(у меня зернистый сухой, если у вас более влажный творог добавьте больше манки) ✔️2 яйца ✔️130-140 манки ✔️3-4 ст.л. сахара ✔️2 ч.л. разрыхлителя ✔️1 ч л ванильного сахара ✔️фрукты (любые, у меня 2 большие сливы, подойдут яблоки , груши, и ягоды ) Приготовление: ✔️Смешать: яйца, творог, сахар, манку, разрыхлитель - все перемешать . Даём тесту постоять 20 мин , чтобы манка набухла. ✔️Важно: берите сухой творог ...

Оригинальный десерт «мамин горшочек» . Удивите своих гостей 🤗 Ингредиенты для 3 горшочков: ✔️150-170 гр темного шоколада Для крема ✔️200 гр холодного творожного сыра ✔️100 гр холодных жирных сливок ✔️Сахар или мёд по вкусу ✔️120 гр шоколадного бисквита (Или печенье орео) ✔️Ягоды и мята для украшения ✔️3 бумажных стаканчика (у меня стакан 200 мл) Приготовление ✔️Шоколад растопить на водяной бане. ✔️Бумажный стаканчик смазать шоколадом внутри с помощью силиконов лопатки или ложки. Убрать в холодильник на 30 мин до застывания или в морозилку на 10-15 мин...

Простой рецепт бисквита без миксера, пальчики оближешь) Пышный и нежный! Ингредиенты: Диаметр формы 22 см. ✔️+/- 250 гр. муки ✔️60 гр. какао-порошка ✔️200 гр. сахара ✔️1 ч.л. разрыхлителя ✔️1 ч.л. соды ✔️0,5 ч.л. соли, ваниль - по желанию ✔️3 средних яйца ✔️120 мл растит. масла ✔️200 мл. кипятка Приготовление: ✔️Яйца смешать с сахаром (солью и ванилью). ✔️Добавить масло, соду, разрыхлитель и муку - перемешать венчиком. ✔️В какао налить кипяток и перемешать - влить эту смесь в тесто...

Пирог с творожной начинкой 😋 Очень оригинальный и вкусный пирожок получается ❤️🤗 Тесто: ✔️Мука – 160 гр. ✔️Сахар – 120 гр. ✔️Растительное масло – 100 мл. ✔️Яйца – 4 шт. ✔️Какао – 2 ст.л. ✔️Разрыхлитель – 2 ч.л. Начинка: ✔️Творог – 300 гр. ✔️Крахмал – 2 ст.л. ✔️Сахар – 50 гр. ✔️Яйцо – 1 шт. ✔️Ванильный сахар – 2 ч.л. ⠀ Приготовление: ✔️Яйца взбить с сахаром на высокой скорости до белой пышной массы. Далее добавьте 100 мл...

Хлеб Чиабатта без замеса. Очень вкусная чиабатта, воздушная внутри и с хрустящей корочкой снаружи 😋 Идеально подойдет для сэндвичей 😍 Ингредиенты: ✔️Теплая вода - 300 мл ✔️Дрожжи - 1 ч.л. ✔️Сахар - 1 ст.л. ✔️Мука пшеничная - 400 г ✔️Соль - 1 ч.л. ✔️Оливковое масло - 1 ст.л. Приготовление: ✔️Смешать все ингредиенты. Закрыть пленкой и поставить в теплое место для подъёма на 1-1,5ч . У меня это : духовка с включённой лампочкой. ✔️Далее приплывём стол мукой , выкладываем тесто, можно его слегка округлить...