Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 день назад
 • Вы подписаны

Инвест-проект от Хлебника: открыть пекарню можно даже без полного бюджета

Одной из главных причин, по которой предприниматели откладывают открытие собственного бизнеса, остается недостаток стартового капитала. Особенно это касается проектов в сфере общественного питания, где запуск требует серьезных вложений в помещение, ремонт, оборудование и оборотные средства...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Хлебник Day: кому и зачем

Хлебник Day — возможность заглянуть в сердце компании и лично увидеть, как устроено производство самой быстрорастущей сети кафе-пекарен. Сегодня предприниматели всё чаще выбирают бизнес не по красивым презентациям, а по возможности увидеть процессы своими глазами...

2 месяца назад
 • Вы подписаны

Кадровый голод против сильной команды: как пекарням и кофейням обучать с нуля и удерживать людей без штрафов

Рынок общепита переживает затяжной кадровый кризис. Владельцы пекарен и кофеен сталкиваются с одинаковыми проблемами: постоянная текучка, нехватка кандидатов, низкая вовлечённость персонала и усталость от бесконечного найма...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент