Необычные рецепты

Сбитень - традиционный славянский напиток, согревающий наших предков в суровые зимние вечера задолго до появления чая. Однако актуальности и вкуса от этого он все еще не потерял. Ниже представлена лишь малая часть из огромного пласта рецептов этого старого напитка. Сбитень ягодный Ингредиенты: Для приготовления смешайте в эмалированном ведре сок, вино и мед. Поставьте на огонь и варите помешивая на медленном огне в течении 2 ч. При этом не забывайте снимать пену. После процедите. Сбитень хмельной Ингредиенты: Для приготовления растворите мед в вине, поставив его на средний огонь и разогрев...

Ингредиенты: Нарезаем лук и чеснок, жарим 3 минуты в небольшом количестве масла. Добавляем нарезанные грибы, накрываем крышкой, жарим 15 минут. Затем выпариваем жидкость. Для этого снимаем крышку, увеличиваем огонь. После добавляем 25 г масла и немного охлаждаем. Смешиваем жареные грибы и лук,...

Для приготовления нам понадобится: Для приготовления очищаем лук и перец и нарезаем кубиками. Индейку также нарезаем кубиками. Грибы режем ломтиками. Обжариваем лук в сотейнике, добавляем индейку, перемешиваем и жарим еще немного. Выливаем в сотейник к луку и индейке белое вино и тушим 7 мин. Добавляем шампиньоны, перец, тимьян и брокколи, солим и заливаем сливками...

Для приготовления этого вкусного и красивого блюда нам понадобится: Также для начинки понадобится: Приступаем к приготовлению Взбиваем яйцо с 3 ст. л. воды, солью и перцем. Помещаем мясо в полиэтил. пакет, заливаем взбитой массой и завязываем. На 12 часов ставим мясо в холодильник. Готовим начинку Для этого очищаем орехи. Моем и рубим зелень. Разминаем брынзу. Перемешиваем все вышеперечисленное со сметаной. Возвращаемся к мясу Достаем его из холодильника, делаем в центре куска глубокий надрез, в который засыпаем начинку, скрепляем края надреза зубочисткой...

Ингредиенты: Оборудование: блендер Все овощи режем на кусочки среднего размера, высыпаем в кастрюлю и тушим на среднем огне. После того как овощи пустят сок, добавляем в кастрюлю специи, масло, травы и тушим до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Можно регулировать вкус кетчупа, добавляя в него специи на ваше усмотрение. После того как овощи станут мягкими, измельчаем их блендером до состояния пюре. Затем перекладываем в кастрюлю, ставим на огонь, варим 5 мин...