Необычные рецепты

Ингредиенты: Нарезаем лук и чеснок, жарим 3 минуты в небольшом количестве масла. Добавляем нарезанные грибы, накрываем крышкой, жарим 15 минут. Затем выпариваем жидкость. Для этого снимаем крышку, увеличиваем огонь. После добавляем 25 г масла и немного охлаждаем. Смешиваем жареные грибы и лук,...

Для приготовления нам понадобится: Для приготовления очищаем лук и перец и нарезаем кубиками. Индейку также нарезаем кубиками. Грибы режем ломтиками. Обжариваем лук в сотейнике, добавляем индейку, перемешиваем и жарим еще немного. Выливаем в сотейник к луку и индейке белое вино и тушим 7 мин. Добавляем шампиньоны, перец, тимьян и брокколи, солим и заливаем сливками...

Для приготовления этого вкусного и красивого блюда нам понадобится: Также для начинки понадобится: Приступаем к приготовлению Взбиваем яйцо с 3 ст. л. воды, солью и перцем. Помещаем мясо в полиэтил. пакет, заливаем взбитой массой и завязываем. На 12 часов ставим мясо в холодильник. Готовим начинку Для этого очищаем орехи. Моем и рубим зелень. Разминаем брынзу. Перемешиваем все вышеперечисленное со сметаной. Возвращаемся к мясу Достаем его из холодильника, делаем в центре куска глубокий надрез, в который засыпаем начинку, скрепляем края надреза зубочисткой...

Ингредиенты: Оборудование: блендер Все овощи режем на кусочки среднего размера, высыпаем в кастрюлю и тушим на среднем огне. После того как овощи пустят сок, добавляем в кастрюлю специи, масло, травы и тушим до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Можно регулировать вкус кетчупа, добавляя в него специи на ваше усмотрение. После того как овощи станут мягкими, измельчаем их блендером до состояния пюре. Затем перекладываем в кастрюлю, ставим на огонь, варим 5 мин...

Ингредиенты: Выбираем маленькие и мясистые помидоры, режем их пополам. Убираем из них лишнюю жидкость, удаляя семена. (Не переусердствуйте) Застилаем противень бумагой для выпечки, раскладываем помидоры срезом вверх. Стараемся размещать плотнее друг к другу. После чего слегка солим. Помещаем противень в духовку и сушим при температуре 70-100 градусов около 4 часов. (Здесь следует немного приоткрыть дверцу духовки, чтобы дать уходить выпаренной воде)...