Любимые рецепты моей мамы

Рецепт СВЕКОЛЬНИКА Ингредиенты: Свекла - 3 шт. Картофель - 2 шт. Яйца - 5 шт. Огурцы - 3 шт. Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Лук зелёный - 1 пучок Чеснок - 3 зубчика Кефир - 2 литра Вода - 1 стакан Соль - 1 ч. ложка Сахар - 1 ч. ложка Лимон и сыр Сиртаки - для украшения ************************************************* Приятного аппетита!!!

Пирог "Зебра" Ингредиенты: Мука - 250 гр. / +30 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Сода (по желанию) - 5 гр. Какао - 30 гр. Яйца - 4 шт. Соль - 0,5 ч. ложка Сахар - 1 стакан Сметана - 200 гр. Растительное масло - 150 гр. ************************************************* Приятного аппетита!!!

Шашлык Косичка из курицы и бекона! Ингредиенты: **************** Филе куриное - 4 шт. Бекон - 2 упаковки Бальзамический уксус - 2 ст. ложки Оливковое масло - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Смесь специй: Паприка Кориандр Чёрный перец Сухой чеснок Базилик ************************************************* Приятного аппетита!!!

Ассорти на зиму/Огурцы и помидоры! Ингредиенты на банку 700 гр: Помидоры - 5 шт. Огурцы - 3 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Петрушка - 1 пучок Рассол: Соль - 2 ч. ложки Сахар - 1 ст. ложка Тмин - 0,5 шт. Смесь душистых перцев - 0,5 ч. ложки Яблочный уксус - 2 ст. ложки Растительное масло - 2 ст. ложки ************************************************* Приятного аппетита!!!

Гороховый суп/Как варит его мама! Ингредиенты: Горох - 350 гр. Бульон - 2 литра Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Картофель - 4 шт. Мясо копчëное - 250 гр. Паприка - 1 ч. ложка Соль - по вкусу Тмин - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Перец горошком - 3-4 шт. Зелень и сухарики - по вкусу ******************************** Приятного аппетита!!!