Суп с фрикадельками - дети и взрослые будут в восторге
Суп с фрикадельками - это идеальный обед как для детей, так и для взрослых. Сытный, вкусный и выглядит красиво. Сегодня расскажу, как это блюдо готовлю я. Для фрикаделек я брака фарш пополам из индейки и говядины. Мне такое сочетание очень нравится. Итак, нам потребуется. Для фрикаделек: фарш - 600 гр; яйцо - 1 шт.; манка - 2 ст.л.; соль, перец - по вкусу; базилик сушеный. Для супа: куриные крылья или грудка - 600 гр; картофель - 1 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; рис - 1/3 стакана; базилик сушеный; зелень сушеная; соль, перец...