Найти в Дзене
Эчпочмак.
Эчпочмак. С татарского слово переводится, как «треугольник». Это мучное изделие с мясной и картрфельно-луковой начинкой. С большим количеством масла. Если вы еще не пробовали такой вкуснятины, я вам завидую. Ибо у вас еще всё впереди. Но в то же время вы многое потеряете, если поскорее его не приготовите. Поэтому советую не упускать возможности и сотворить сочный эчпочмак! Изюминкой эчпочмаков является мясная начинка(можно использовать конину, курицу, утку говядину), которая кладется в пирожки в сыром виде, — этим и отличается блюдо от другой мясной выпечки...
4 года назад
Запеканка из лаваша и сыром в духовке.
Запеканка из лаваша и сыром в духовке. Сегодня расскажу, как приготовить вкусную запеканку с сыром. Она по вкусу чем то напоминает хачапури. Готовиться быстро. Готовить тесто не нужно, используем покупной тонкий лаваш. Запеканка отлично подойдет на завтрак или перекус, она довольно проста в приготовлении и понравится абсолютно всем. Ингредиенты: тонкий лаваш - 2 штуки сыр - 400 гр яйца - 4 штуки молоко 400-500 мл специи, моль по вкусу Подготавливаем ингредиенты, натираем сыр на крупной терке. Смешиваем 4 яйца, молоко, специи (я беру универсальную приправу) и соль...
626 читали · 4 года назад
Эскалоп из свинины по домашнему.
Эскалоп из свинины по домашнему. Любители мясных блюд наверняка оценят вкусный эскалоп. Название впечатляет, но с приготовлением справится любой. Эскалопы - это нежирные куски мяса без косточки, обжаренные на сковороде или гриле. Для этого блюда подходят любые части мяса, главное – чтобы в них не было жил и костей. Лучше отдавать предпочтение ровному куску, который будет удобно резать. Прекрасным выбором станет свежая (не перемороженная) вырезка с почечной части туши, где мясо самое нежное и сочное...
298 читали · 4 года назад
Салат Французский
Салат Французский с яблоками и морковью – это интересное и очень простое блюдо, для приготовления которого не потребуется много времени. Салат готовиться слоями. В состав такого салата входят самые простые ингредиенты, которые практически всегда можно найти в холодильнике. Салат получается очень легким, нежным, воздушным и красивым на вид. А еще он очень полезный, так как содержит большое количество витаминов. Блюдо станет диетическим, если заправить его натуральным йогуртом. яблоки – 3 шт. морковь – 2 шт...
322 читали · 4 года назад
Мощный, сочный рыбник.
Сегодня будем готовить пирог Рыбник из дрожжевого теста. Этот пирог хорош тем, что испечь его очень просто. Он не требует каких-то особенных ингредиентов, необходимые для него продукты найдутся на любой кухне. Рыбные консервы для начинки подойдут практически любые, но, на мой взгляд, лучше брать те, где рыба идет крупными кусками, и в собственном соку с небольшим добавлением масла. Лучше всего использовать горбушу. Этот рыбник не оставит никого равнодушным. Он вкусный, сочный, мощный. Тесто: Начинка: Берем глубокую миску и просеиваем в нее 3 ст...
254 читали · 4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала