Вкусные вкусности

Приготовьте на обед вкусные тефтели. Я думаю такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго. Продукты: Свиной фарш - 500 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Рис - 60 г Яйца куриные - 2 шт. Томатная паста - 2 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Кипяток - 0,5 л Масло растительное - 4 ст. ложки Перец - 1 ч. ложка Соль - 2 ч. ложки Рис промыть, залить холодной водой. Посолить и варить до готовности 20-25 минут. Затем откинуть рис на дуршлаг. Очистить, помыть и натереть на крупной терке морковь...

Это классическое испанское блюдо, название которого правильнее будет произносить как «паэйя». Основной ингредиент паэльи — рис. Вместо необходимого в рецепте шафрана, кайенского перца и паприки по отдельности, можно использовать готовую смесь пряностей для паэльи. Сочетание мяса с рыбой или курицы с креветками — традиционно для Испании. Если оно вам не по вкусу, готовьте просто паэлью с курицей или паэлью с креветками, соответственно увеличив их количество. А я предлагаю вам рецепт паэльи с курицей и креветками...

Продукты: Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 160 г Мука в/с - 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл) Разрыхлитель - 1 ч. ложка Какао-порошок - 50 г Ванильный сахар - 10 г Соль - 1 щепотка 1. В глубокой миске смешать до однородного состояния мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль. 2. Добавить яйца и какао, снова перемешать. 3. Разрыхлитель смешать с просеянной мукой и частями ввести в тесто, каждый раз хорошо вымешивая...

1. Размягченное сливочное масло перетереть с сахарной пудрой. 2. Добавить желток, сметану, ванильный сахар, соль. 3. Добавить порциями просеянную муку, у меня ушло чуть меньше муки чем 250 г. Тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам. 4. Делим тесто на 2 части: 1/3 и 2/3. 5. Большую часть тонко раскатать в прямоугольник шириной примерно 15 см. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час 6. Меньшую часть разделить на количество цветов пищевого красителя. Вмешиваем краситель в тесто...

Cake Pops (с англ. торт на палочке) - это бисквитное пирожное на палочке, в шоколадной глазури, украшенное цветной кондитерской посыпкой. Кейк попс - это мини-тортик на палочке. Симпатичные бисквитные ёлочки - замечательное украшение новогоднего стола. 1. Отделить белки от желтков. Белки взбить с солью до крепкой пены. 2. Постепенно добавить муку, сахар, желтки и перемешать. 3. Для формочек из кулинарной бумаги вырезать круги желаемого диаметра, сделать разрез до центра и свернуть как кулечек, закрепив свободные края при помощи степлера или скрепок...