Найти в Дзене
Очень простые и вкусные домашние хрустящие вафли или печеньки🍪 Ингредиенты: 🍀Мука - 2 стакана(обычный граненый) 🍀Яйца куриные - 3 шт 🍀Сахар - 2/3 стакана 🍀Масло сливочное или маргарин - 200 гр 🍀Ванилин - 1 пачка (1 гр) 🍀Соль - щепотка 🍀Сода+уксус - 1/2 чайной ложки 🌿🌿🌿 1️⃣ Взбить яйца, сахар, соль.  2️⃣ Погасить соду уксусом и влить в смесь.  3️⃣ Добавить растопленное масло, перемешать, добавить муку.  Консистенция должна получиться, как у 20% сметаны.  4️⃣ Специальную форму для вафель/печенек нагреть на огне, смазать маслом и выложить 1,5-2 ст. ложки массы.  5️⃣ Выпекать с каждой стороны, по времени ориентируйтесь на свою плиту. Горячие вафли можно свернуть в трубочку, остудить и с помощью кондитерского мешка наполнить начинкой (размягченное сливочное масло+ вареная сгущенка), а можно готовый вафельный блин просто разрезать на 4 части). Пробуйте)
4 года назад
Кабачковые оладушки по рецепту свекрови
Урожай кабачков этом году был очень большой: и жарили, и варили, и морозили. Несколько штук удалось сохранить в свежем виде до сегодняшнего дня. А сегодня черёд дошел и до них.)) Свекровь как-то давно еще давала мне это рецепт, наконец-то дошли руки его опробовать)) Ну что ж, приступим: Оладьи из кабачков Нам понадобится:  ✅ Кабачок среднего размера  ✅ Лук  ✅ Мука  ✅ Сметана  ✅ Соль  ✅ Яйцо ⭐️Лук мелко нарезаем, обжариваем. ⭐️Натираем кабачок на крупной терке, немного солим, если вышло много влаги, сливаем лишнюю жидкость...
4 года назад
Теперь пеку панкейки только по этому рецепту
Рецепт вкусных панкейков🤗❤ Ловите! Нам понадобится: ⠀ 🥞Кефир - 0,9 л (2.5% жирности) 🥞Яйцо - 1 шт 🥞Мука - 3 стакана (стандартный стакан 200 мл) 🥞Сахар - 1,5 ст. ложки 🥞Соль - 0,5 ч. ложки 🥞Сода - 0,5 ч. ложки ⠀ 🌿 Смешать яйцо, сахар, соль и кефир комнатной температуры. 🌿 Продолжая помешивать, понемногу добавлять просеянную муку вместе с содой. 🌿 Оставить тесто отдыхать примерно на полчаса. 🌿 Сковороду хорошо разогреть. 🌿 Выкладывать столовой ложкой (1 ст. ложка...
4 года назад
Когда купила наклейки, чтобы поклеить у детской кровати, но что-то пошло не так😅 Уж очень понравились эти акварельные домики ❤ (В комплекте ещё есть машинки - их сынульке оставлю 😅☺) И, кстати, на фактурных обоях - держатся отлично👍 #уютныйдом #кукурузный_уют🌽 #хрущевка #хрущевкадизайн #homesweethome #homedecor
4 года назад
Сочненький лимонный кекс
Ароматный, мягкий и сочный лимонный кекс 💞 Нам понадобится: 🍋Лимон - 1шт 🍋Яйца - 4 шт 🍋Сахар - полстакана 🍋Масло сливочное - 150 г 🍋Мука - 1 стакан 🍋Разрыхлитель - 1 чайная ложка 📎 Тщательно моем лимон и натираем цедру на мелкой тёрке. Чтобы кекс не был горьким нужно тереть цедру поверхностно, пока лимон не станет белым, именно белая подкорка и косточки дают горечь. 📎 Выжимаем сок из одной половинки лимона. 📎 Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. 📎 Далее добавляем яйца, цедру и сок, взбиваем...
4 года назад
С наступлением холодов хочется печь ещё больше вкусняшек))
4 года назад
Пробуем малиновую панакоту
Итальянский десерт Панна-котта, любителям желейных десертов посвящается 🤗 Среди допустимых вариантов в русском языке и "панакота" и "панна-кота" ( по крайней мере, так пишут в интернете), но не суть - главное вкус 😋 Я делала с малиной, Вы же можете добавить и другие ягоды, фрукты, а можно и вовсе сделать многослойник) Рецепт на 4 персоны. 📎Сливочная основа : 🌿Сахар-песок 2 ст. л. 🌿Сливки 20-22% 250 мл 🌿Молоко коровье 250 мл 🌿Желатин пакетик 🌿Вода холодная 3 ст.л Сливки, молоко смешать в кастрюле, добавить сахар...
4 года назад
Апельсиновые кукурузки или кукурузные апельсинки)) Пока я на мини - каникулах у родителей, выложу то, что есть в архиве 🤗 Вкусные и лёгкие в приготовлении - кукурузные печеньки с апельсиновой ноткой😋 ⠀ 🌿кукурузная мука - 300 гр. 🌿обычная мука высшего сорта - 200 гр. 🌿яйца - 3 шт. 🌿сахар - 150 гр. 🌿сливочное масло - 150 гр. 🌿разрыхлитель - пачка 10 гр. 🌿цедра 1 апельсина 🌿соль - щепотка (для усиления вкуса) ⠀ 🌽Масло растопить, отставить до полного остывания. 🌽Взбить яйца с сахаром до пышной белой пены 🌽Натереть цедру 1 апельсина (поверхностно - не доходя до белого горького слоя) 🌽Влить масло, размешать 🌽Добавить соль 🌽Просеять частями муку с разрыхлителем, чередуя кукурузную и пшеничную муку, постепенно вмешивая и смотря на консистенцию.  Должно получится плотное мягкое тесто. 🌽Сформировать шарики грамм по 60 🌽Противень застелить хорошей пекарской бумагой 🌽Выложить шарики на противень и приплюснуть 🌽Посыпать сахарной пудрой 🌽Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 минут (средний газ) ⠀ ⠀ #кулинарныезаметкифирузыкукурузы🌽 #рецепты #печеньерецепт #вкусно
4 года назад
• Хранение книг • Удобный и эстетичный способ ❤ Долго этот стеллаж не давал мне покоя, проходя мимо постоянно говорила себе - пора,но всё как-то было не до него) Наконец добралась😅Результатом довольна😍 Всё что понадобилось - деревянная сушилка для тарелок/ крышек и вид сразу преобразовался,не говоря уже об удобстве🤗 Как вам ?) #хранение #организацияхранения #организацияпространства #хранениекниг#хрущевка #рецепты #уют #уютныйдом #кукурузный_уют🌽
4 года назад
Определенные периоды жизни мне импонируют конкретные цвета))Летом с ума сходила от горчичного, сейчас терракот и зелёный❤ Как у Вас с цветами?) меняются предпочтения?)
4 года назад
Имбирное печенье на скорую руку
Имбирные печеньки😋 Сохраняйте, очень простой рецепт, который порадует и создаст уютную согревающую атмосферу🤗 ⭐мука - 250 гр.  ⭐сливочное масло - 100 гр.  ⭐сахарная пудра - 80 гр.  ⭐яйцо - 1 шт.  ⭐мёд - 1 ст. л.  ⭐какао - 1 ст.л. ⭐имбирь молотый - 1,5 ч. л.  ⭐корица - 1 ч. л.  ⭐соль - щепотка ⭐сода - 0.5 ч. л.  По желанию можно добавить следующие компоненты ( я делала без них, так как не всем деткам может понравится очень пряный вкус): ⭐кардамон молотый - 0.5 ч. л.  ⭐гвоздика молотая - 0.5 ч...
4 года назад
Шоколадный брауни с кокосово-творожной начинкой 😋 Оочень вкусный десерт ❤ Ингредиенты для шоколадной основы: 🌿Шоколад 100г 🌿Масло сливочное 100г 🌿Яйца 2шт 🌿Сахар 90г 🌿Мука 80г 🌿Разрыхлитель 1ч.л Творожная начинка: 🍀Творог 200г 🍀Яйцо 1 шт 🍀Сахар З0г 🍀Кокосовая стружка З0г Приготовление: Шоколад со сливочным маслом растапливаем( можно на водяной бане, можно в микроволновке)  остужаем, добавляем 2 яйца ‚ взбиваем до пышной пены, далее добавляем сахар, снова перемешиваем, просеиваем муку и разрыхлитель и хорошо перемешиваем. Делаем начинку для брауни: Творог,яйцо,сахар и кокосовую стружку смешиваем, доводим блендером до однородной массы. В форму заливаем половину шоколадного слоя,добавляем творожный слой затем опять шоколадный. Отправляем в духовку приблизительно на минут 40 (170 градусов), проверяем готовность сухой спичкой(по времени - у всех разные духовки, ориентируйтесь на свою) Размер формы небольшой - 16см. #рецепт #рецепты #кулинарныезаметкифирузыкукурузы🌽
4 года назад