Найти в Дзене
Очень лёгкирецепт
Такой рецепт подойдёт на завтрак и ужин. Вам для этого понадобится 3 ингридиента: 1- Капуста брокколи, капуста цветная 2- Яйца 3- Молоко Соль, специи и зелень по вкусу. Все пропорции на глаз и сколько есть. Обламываем веточки с капусты и моём. Кипятим воду в кастрюле и бросаем туда капусту. Варим 5 минут. Сливаем всё через дуршлак и оставляем в нём капусту...
3 года назад
Кабачки и помидоры - овощное рагу
Ингредиенты: Кабачки Картошка Лук Морковка Перец болгарский  Помидоры Чеснок Зелень Соль Перец Специи Способ приготовления: Чистим картошку, лук, морковку, перец, чеснок. У помидор и кабачков отрезаем лишнее. Хорошо всё моем. Картошку нарезаем средними кубиками. Обжариваем до золотистой корочки и выкладываем в тарелку. Кабачки нарезаем по крупнее картошки, помидоры и болгарский перец кубиками. Лук нарезаем полукольцами, морковку натираем, на крупной тёрке. Головки чеснока нарезаем кружками или натекаем на тёрке...
4 года назад
Булочки «Московские»
Ингредиенты: Молоко 150 мл Вода 70 мл Масло сливочное 100 гр Яйцо 1 шт Сахар 110 гр Мука 500 гр Дрожжи 13 гр Соль 1 ч л Ванилин 1 ч л И ещё 25 гр сахара для присыпки  Способ приготовления: Сливочное масло должно быть мягким - заранее достаньте его из холодильника.  Молоко и воду слегка подогрейте (по отдельности) - они должны быть тёплыми, но при этом их температура не должна превышать 40 °С. Яйцо разделите на белок и желток. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, чайную ложку и столовую ложку муки...
4 года назад
Рецепт лечо на зиму
Ингредиенты: Болгарский перец сладкий 3 кг Помидоры спелые 2 кг Сахар 100 гр Соль 2 ст л Уксус 9% 2 ст л Масло растительное 100 мл Способ приготовления:  Хорошо моем перец. Чистим и нарезаем на крупные (или какие вам хочется) кусочки. Моем хорошо помидоры нарезаем и пропускаем через мясорубку или блендер. К помидорам добавляем, соль, сахар, масло. Перемешиваем. Добавляем перец и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 30 минут на медленном огне. Перец должен оставаться “живым”, не превращаться в кашу...
4 года назад
Окрошка с колбасой на квасе
Ингредиенты: Картошка 500г Яйцо 3шт Редис 200г Огурцы 300г Колбаса варёная 300г Хлебный квас 1,5л Сметана 200г Лук зелёный 30г Укроп 15г Петрушка 15г Соль Перец Способ приготовления: Хорошо моем и отвариваем картошку. Варим яйца. Когда у картошки закипит вода можно добавить яйца и варить всё вместе ещё 10 минут. А можно варить и отдельно. Охладить холодной водой. Почистить. Огурец, редиску хорошо помыть и нарезать огурец кубиками средних размеров, а редис тонкими полу кружками...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала