Гамма вкуса по-турецки

Не знаете, чем еще побаловать себя и своих близких? На помощь вам придет мой фирменный рецепт конвертиков с мясом под соусом бешамель, который сможет украсить любой стол, как праздничный, так и повседневный. И пусть заковыристое название вас не пугает – на деле рецепт невероятно прост! Для приготовления вкуснейших конвертиков нам понадобится: Для соуса: Приступаем к готовке! 1. Луковицу, шампиньоны, красный и зеленый перец нарезаем мелкими кусочками. 2. Фарш слегка обжариваем на сухой сковороде, после добавляем растительное масло, продолжаем обжаривать...

Всем известно, что в Турции просто национальный культ кофе и всего, что с ним связано. Это очень колоритно, особенно для иностранцев. Но там, где есть горячий ароматный напиток, всегда появится свежая вкусная выпечка. А вариантов у турецких хозяюшек масса! Однажды в гостях за чашечкой кофе меня угостили таким печеньем. Я сразу поняла, что этот рецепт достоин того, чтобы им делиться. К тому же рассыпчатые печеньки очень хороши и к нашему русскому чаепитию. Попробуете? Важно! 1 стакан – 200 мл. Ингредиенты: Для посыпки: Приготовление: 1...

В Турции у домохозяек принято ходить друг к другу в гости с домашней выпечкой. Лучший исход вечера, если ваше блюдо понравилось, и вас просят поделиться секретом приготовления. Сейчас и я с вами поделюсь двумя рецептами десертов из тыквы (кабака), которые мне дала моя соседка. Их особенность в использовании простого продукта, который растет на огороде, но так мало используется на кухне. ДЛЯ ПЕРВОГО ДЕСЕРТА НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Ингредиенты простые, как видите, но десерт получится изысканным! Предвкушая ошеломительный результат, приступаем к приготовлению! 1...