Еще один кулинарный эксперимент, завершившийся полным успехом - варенье из помидоров. Кто бы мог подумать? Всеми любимый овощ, из которого старательные хозяюшки не устают добывать сок, консервировать в нем другие овощи (кабачки, баклажаны, перец), выступает в такой вот необычной роли. Никого не удивишь сладковатыми маринованными помидорами, но варенье - это что-то новенькое! Нужно пробовать! Ингредиенты: Помидоры - 1,5 кг Лимон - 1 шт. Сахар - 800 г 1 ШАГ Из лимона нужно добыть все, что возможно, а именно сок и цедру...
Удачная дача
НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ. СТОИТ ЛИ ГОТОВИТЬ?
Недавно услышала от знакомой о том, что она варит варенье из кабачков. ЧТО??? Подумала я. Это же овощ, какое еще варенье! Решила заглянуть в Интернет, посмотреть рецепты и вот что я нашла: 1)Варенье из кабачков с лимоном Ингредиенты Приготовление Нарежьте кабачки небольшими кубиками. В кастрюлю выложите почти весь сахар и добавьте воду. Помешивая, доведите до кипения на умеренном огне. Бросьте в сироп кабачки и оставшийся сахар. Варите, помешивая, 10–15 минут, пока не растворятся сахарные крупинки...
2 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА ШАРЛОТОК
1 рецепт состоит всего из 5 ингредиентов Продукты (на 8 порций) Яблоки (желательно кислые) - 500-600 г Сахар - 160 г Мука пшеничная - 160 г Яйца - 4 больших или 5 маленьких Соль - 1 щепотка 1 шаг Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу. Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, то яйца с сахаром уже хорошо взбиты. Если же она сразу растекается, то нужно взбивать еще. 2 шаг Подготовить яблоки, вырезать из них середину, нарезать слайсами (или кубиками)...
ЭТО ОПАСНОЕ РАСТЕНИЕ ЕСТЬ НА КАЖДОМ УЧАСТКЕ!
Очень давно стала замечать, как на участке начала появляться странная трава. Перекапывая весной участок с малиной, мне попадались маленькие ростки этого растения, я его естественно выкидывала, но летом это растение снова вырастало и когда я не успевала его вырвать, оно очень сильно цвело. Пыльца этого растения очень мелкая, неприятно пахучая. Однажды я решила посмотреть в интернете что же это за растение. КАКОГО ЖЕ БЫЛО МОЕ УДИВЛЕНИЕ, КОГДА Я УВИДЕЛА ЧТО ЭТО ТАКОЕ! Прикрепляю фото, чтобы вы поняли...
ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
В разгар огородного сезона, когда выросли почти все овощи, так хочется побаловать себя вкусными блюдами из собственно выращенных овощей! Баклажан, как и кабачок очень универсален в приготовлении. Существует множество различных рецептов, но я отобрала самые вкусные на мой взгляд. 1) МУСАКА Ингредиенты: Для соуса: Приготовление Начинаем приготовление с соуса. На сковороде растапливаем сливочное масло и «обжариваем» в нём муку. Параллельно немного подогреваем молоко, не доводя до кипения. Чтобы соус получился без комков, молоко и смесь масла и муки должны быть примерно одинаковой температуры...
5 необычных дачных туалетов
Всем салют! Недавно задумалась о ремонте уличного туалета, глаз не радуется когда находишься в нем, единственная радость-растущая рядом яблоня. Сидишь, думаешь, и тут неожиданно на крышу падает яблоко-очень весело) Решила заглянуть в интернет и посмотреть идеи. Некоторые варианты повергли меня в дикое удивление! Итак ТОП 5 ,на мой взгляд, вариантов туалетов, хозяева которых явно с оригинальным чувством вкуса. 1 ВАРИАНТ. "ДОРОХО-БОХАТО" Для аристократов на пенсии, так сказать. Когда хочешь выпендриться...
