Найти в Дзене
Картофельные зразы с шампиньонами
Зразы это котлеты или мясной рулет с начинкой. Откуда они пошли, до сих пор непонятно. Кто-то говорит, что из Польши, кто-то, что появились они в Литве, а украинцы, белорусы и русские считают зразы своими ⠀ Буду благодарна за ваши лайки, комменты, репосты и сохранения❤️ ⠀ - 700-800г картофеля - 1 яйцо (у меня 3 перепелиных) - 4ст.л. муки - лук (у меня порей) - 250г шампниьонов - масло - зелень ( у меня кинза) - соль - перец ⠀ 1. Почистите картофель и отварите его. Слейте воду и оставьте остывать...
4 года назад
Брускетта/Bruschetta🥪"
Сегодня я впервые попробовала макрель! И это оказалось очень вкусно. Но как-то так просто ее есть - странно, вот и решила приготовить вкусную брускетту с любимыми ингредиентами. ⠀ - Макрель в подсолнечном масле - Хлеб (у меня цельнозерновой) - авокадо - маслины - лайм - вяленые помидоры - капля оливкового масла - и 5 минут своего времени ⠀ 1. Обжарить на сковороде с каплей масла хлеб до хрустящей корочки. 2. Слить масло из банки с рыбой. 3. Порезать макрель, авокадо, маслины, перемешать. 4. Сбрызнуть соком лайма, снова перемешать...
4 года назад
Сочные куриные котлетки
Честно говоря, не планировала выкладывать этот простейший рецепт. Думала, что все умеют готовить сочные куриные котлеты. Но мне столько человек написало - «Как ты готовишь такие сочные куриные котлеты?!» что я решила все-таки выложить рецепт. ⠀ Буду рада вашим лайкам, репостам, сохранениям и комментам. ⠀ Этот рецепт подходит и под ПП! Для полного пп можете запекать котлетки в духовке, на листе пергамента. ⠀ - 500г хорошего куриного фарша (лучше рубленного) - 150мл молока - 2 перепелиных яйца - пучок петрушки - 1/3 красного сладкого лука (можно без него) - 1ч...
4 года назад
Пряный медовый коржик со сметанным кремом
Пасмурная погода - не повод для грусти. Достаточно смешать ингредиенты и наполнить свой дом ароматной выпечкой. Это самый беспроигрышный вариант от хандры! ⠀ Буду рада вашим лайкам, комментам, репостам и сохранениям ⠀ - 100г меда - 180г муки - 2 небольших куриных яйца - 100г сахара - 1ч.л. разрыхлителя - 100мл скисшего молока/кефира/йогурта - 1ч.л. корицы - 1/2 ч.л. мускатного ореха ⠀ 1. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. 2. Добавьте мед. Если мед густой, растопите его на водяной бане или в микроволновке...
4 года назад
Запеченные овощи/roasted vegetables🌶"
Моя любимая закуска. Благодаря запеканию, любые, даже самые обычные и невкусные помидоры превращаются в сладкие. ⠀ - черри - чеснок - болгарский перец - цуккини - соль - оливковое масло - крем бальзамик - тимьян - морская соль ⠀ Так же можете использовать ваши любимые травы. ⠀ 1. Овощи помыть. Цуккини нарезать кружками 0,5см. 2. Перец и чеснок порезать на половинки...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала