Любимые рецепты

Приготовим шоколадную ватрушку или королевский пирог с творожной начинкой, готовится быстро и получается невероятно вкусным.Нежная творожно- кремовая начинка и шоколадное, хрустящее, рассыпчатое песочное тесто- отличное сочетание и все это так вкусно . Вкус и внешний вид ватрушки напрямую зависит от качества творога. В идеале это должен быть домашний жирный творог средней консистенции и более менее однородный. Сухой, рассыпчатый сюда не подходит. Слишком влажный тоже не подойдёт, он пустит много сыворотки и тесто размокнет...

Медовые пряники с глазурью — отличное угощение и приятный сладкий подарок для близких и друзей.Пряники получились пышными, мягенькими, ароматными, делать их можно любой формы, не только круглыми. Глазировала их уваренным ароматизированным сахарным сиропом. Ингредиенты для глазури: Сахар - 150 гр Вода - 50 мл Приготовление: 1. Сахар соединяем с водой, доводим до кипения, снимаем пену и увариваем до пробы на толстую нить. Для этого наливаем немного сиропа на холодное блюдечко. Затем донышком ложки слегка нажимаем на поверхность сиропа и сразу поднимаем ложку вверх...

Приготовьте вместе со мной, порадуйте своих близких, оставьте в памяти приятные радостные моменты вашей жизни. Наряду со словом перемяк также используется слово беляш. Похожим словом беляш, в татарской кухни называют большой пирог из пресного теста с начинкой из мяса с картофелем. Ингредиенты: Тесто дрожжевое на кефире: Кефир - 250 мл Дрожжи - 5 гр (1 ч.л) Сахар - 10 гр (1/2 ст.л) Соль - 1/2 ч.л Яйцо - 1 шт. Мука ~ 400 гр Растительное масло - 30 гр (2 ст.л) Начинка: Фарш (говядина, телятина, смешанный с бараниной) - 500 гр Лук - 3-4 шт...

Добрый день! Предлагаю приготовить со своими детками вкусное, ароматное, мягкое, полезное печенье из овсяных хлопьев с изюмом. Вместе веселее и забавнее, привлекайте детей к прекрасному кулинарному искусству. Рецепт очень простой. Ингредиенты: получилось 25 штук весом чуть больше 1 кг !!! Овсяные хлопья «Геркулес» - 200 гр Мука 1 сорта - 160 гр (+_ 20 г Крахмал - 50 гр Соль — щепотка Изюм - 150 гр Разрыхлитель - 5 гр (1 ч.л) Корица - 1/3 ч.ложки Масло сливочное - 200 гр Сахар - 50 гр (2 ст.л с небольшой горкой) Ванилин кристаллический — на кончике ручки ложки, по вкусу Мёд - 60 гр Яйцо - 3 шт...

Предлагаю приготовить нежное печенье на кефире готовится очень быстро и просто. Минимум продуктов, совсем немного усилий - и ароматное, слоеное, слегка хрустящее печенье к чаю готово! Нежное, не очень сладкое тесто идеально уравновешивается сочной и ароматной начинкой из чернослива с орехами и курагой. Начинку можно любую по вашему вкусу и желанию. Ингредиенты: на 22 шт. печенья Масло сливочное - 100 гр Сахар - 40 гр (~ 2 ст.л) Яйцо - 1 шт. Соль — щепотка Ванилин кристаллический — на кончике ручки ложки Кефир - 130 мл Мука - 300 гр (+_ 20 гр) Разрыхлитель dr...