Найти в Дзене
Цыплята запеченные с виноградом
Время согреваться и готовить сезонные продукты. Виноград осенью особенно хорош! Не течет, плотный, но при этом сочный. Попробуйте его запечь! Он становится очень сладким и еще более нежным. И, да, такое блюдо просто красивое! ⠀⠀ - 2 цыпленка - виноград - 1 лимон - 1ст.л. зернистой горчицы - 1ст.л. меда - 2ст.л. оливкового масла - соль - пара веточек тимьяна - перец ⠀⠀ 1. Маринад: Оливковое масло смешать с горчицей, медом, листьями тимьяна, солью и перцем. 2. Натереть цыплят маринадом, добавить нарезанный крупными кольцами лимон...
4 года назад
Лимонный кекс
Любите ли вы лимоны так как любит их мой сын? Я мечтала, что Дю дорастет до 9-10 месяцев, я вручу ему лимон и тоже сниму супер крутое видео! Мальчик дорос, дали лимон, включили камеру, сняли, съел с цедрой и абсолютно невозмутимым лицом. С тех пор так и ест лимоны. ⠀⠀ - 2 яйца (у меня 3 цесарки, из-за аллергии сына) - 120г сахара - 220г муки - 100г растопленного сливочного масла - 100г сметаны - 1ч.л. разрыхлителя - цедра 1/3 лимона - сок 1/2 лимона ⠀⠀ 1. Миксером взбить яйца и сахар в пышную пену...
4 года назад
Рецепт харчо
Давайте согреваться! Для сограва не обязательно кутаться в плед, искать камин или заливать в себя коньяк. Достаточно просто приготовить наваристый суп. Суп, который согревает изнутри. В сторис показан видео процесс приготовления харчо ⠀⠀ - 500г говядины на косточке - 2ст.л. ткемали - 100г грецких орехов - 100г круглого риса - 1 луковица - 1ст.л. хмели-сунели - 1 болгарский перец - 3-4 зубчика чеснока - 2ст.л. томатной пасты - пучок кинзы - 2 лавровых листа - зерна черного перца - соль - масло для обжаривания ⠀⠀ 1...
4 года назад
ПП закуска: крем-мусс из малосольной рыбы с цукини
Готовь сани летом, а вкусные закуски к Новому году в ноябре! Идеальная полезная закуска, можно и на хлеб и на салатный лист и в тарталетки, да куда угодно! Готовится в самом деле за 5 минут. Я не просто так сняла видео, не забудьте включить звук))) Людмила Марковна дело поет! ⠀⠀ - 1 цукини - 2ст.л. творожного сыра - 50г малосольной красной рыбы - 5-7 листиков базилика - 1 зубчик чеснока - 1/2 ч.л. сушеных прованских трав - хлеб или хлебец - соль - масло - черри и каперсы для подачи ⠀⠀ 1...
4 года назад
Рецепт божественного пюре с бефстроганов
Не будет долгого предисловия! Это классика. Но это пюре само по себе бесподобно. Правда. Это не просто пюре из картошки, это ароматное пюре. ⠀⠀ - 1,3-1,5кг очищенного картофеля - веточка розмарина - 2 зубчика чеснока - 150мл сливок 23% - 150мл молока - 50-70г сливочного масла - соль ⠀⠀ 1. Картофель нарезать, выложить в холодную воду. Поставить на огонь. довести до кипения, снять пену, посолить, убавить огонь и варить до готовности, примерно 15-20 минут. 2. В сотейник влить сливки и молоко, добавить придавленный чеснок, 50г масла, веточку розмарина и проварить 15 минут...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала