Найти в Дзене
Огурцы с морковью на зиму
Доброго дня, сегодня у нас пикантные огурчики с морковью. Отличное сочетание острого и пряного) Ингредиенты: Огурцы 2 кг Морковь 2 шт Соль 1,5 ст. ложки Сахар. 1,5 ст. ложки Уксус 9% 1,5 ст. ложки Заправка для корейской моркови 1 пачка Чеснок 6 зубчиков 1. Режен огурцы брусочками. Количество брусочков зависит от толщины и длины огурца...
2 года назад
Когда я сказала мужу что буду делать из слив, он был в шоке...
Если честно я и сама не думала что это будет так вкусно, но это просто восхитительно. Вкус потрясающий, кислый, пряный, острый (но это по желанию). Самое главное готовится не сложно. Ингредиенты на 0.5 банку Слива 2-2,5 л Масло 200 мл Чеснок 2-4 зубчика Прованские травы(или любые другие) по вкусу. 1. Сливы хорошо моем, разрезаем по полам и убираем косточки. Выкладываем на поддоны для сушилки. 2. Отправляем в сушилку при температуре 50 градусов на 10 часов. Здесь время может меняться, зависит от слив...
2 года назад
Простой соус из желтой сливы
В этом году я упустила свою сливу, плодов много, они все маленькие но отлично подойдут на соус к мясу. Ингредиенты: Слива 3 кг. Чеснок 1 головка Кинза 1 пучок Вода 1 стакан Базилик, мята, укроп по вкусу Сахар 100 г Соль 1 ч. ложку Уксус 50 мл Острый перец 2 шт. Хмели сунели 1 ч. ложка Банки и крышки должны быть стерилизованные. 1. Сливу отправляем в кастрюлю, добавляем стакан воды, не переживайте она потом даст свой сок и варим 10 -15 минут. 2. Зелень, перец и чеснок перебиваем блендером. Если не любите острое можно добавить меньше перца...
2 года назад
Закуска из спаржевой фасоли на зиму.
У меня фасоль переросла, поэтому решила закатать ее на зиму. В этот рецепт можно положить и стручковую и спаржевую фасоль. Ингредиенты: Спаржевая фасоль 600 г Помидоры 400 г Лук 1 штука Чеснок 3 зубчика Болгарский перец 1 шт Кинза по вкусу или другая зелень Соль 1 ст. ложку Сахар 1 ст. ложку Уксус 50 мл Масло растительное 100 мл. Банки и крышки должны быть стерилизованные. 1. Фасоль режем мелко и отвариваем с добавлением соли. Если она переросла минут 10-15. Если молодая то меньше 5-7. Сливаем воду...
2 года назад
Огурцы "пикули" или огурцы для бургеров на зиму
Эти огурцы похожи на те которые добавляют в бургеры в Макдональдс или как сейчас вкусно и точка. На самом деле получается похоже, я добавила их в хот дог, мне понравилось, они хрустящие, сочные и пикантные. Попробовать их нужно обязательно. Ингредиенты: Огурцы 2 кг Лук 2 шт Соль 3 ст ложки Для рассола: Яблочный уксус 200 мл. Куркума 1 ч. ложка Горчица в зернах 1,5 ст. ложки Перец горошком 1 ст. ложка Лавровый лист 3 шт. Банки должны быть стерилизованные, крышки прокипятить. 1. Огурцы режем кольцами, лук полукольцами...
211 читали · 2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала