Для приготовления данного рецепта возьмите молодые кабачки - у меня кабачок среднего размера, удобнее, когда он примерно одинаковой толщины по всей длине, т.е. выбирайте ровные плоды для приготовления. Это будет и красивее, и одинаковые по толщине и ширине кольца требуют примерно одного времени жарки. Еще понадобится немного подсолнечного масла, зубчик чеснока, соль и чайная ложечка майонеза, а в случае, если вам майонез не нравится, то сметаны. Кабачок хорошо вымойте, обязательно осушите кухонным полотенцем...
Рецепты на все случаи жизни!
Праздничная закуска "Грибные пеньки"
Невероятно вкусная закуска на праздничный стол! Закуска "Грибные пеньки" из багета с шампиньонами, сыром и сладким перцем съедается самой первой! Вкусно и просто! Продукты Как приготовить праздничную закуску "Грибные пеньки": В первую очередь подготовьте начинку. Для этого измельчите с помощью ножа репчатый лук, болгарский перец и свежие шампиньоны. На хорошо разогретой сковороде обжарьте овощи и грибы на растительном масле. Не забудьте про соль. Сыр натрите на терке. Багет нарежьте поперек небольшими кусочками, толщиной примерно 2-2,5 см...
Быстрый и очень простой рецепт тарталеток с красной рыбой
Для яркого и интересного украшения вашего стола попробуйте приготовить тарталетки с красной рыбой. Простая в исполнении закуска порадует своим нежным вкусом. Гости будут в восторге! Ингредиенты: Тарталетки вафельные – 6 шт. Рыба красная – 120 гр. Огурец – 2 шт. Сметана – 4 ст.л. Зелень – для украшения. Перец черный молотый – по вкусу. Соль – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Красную рыбу разделываем на тонкие и длинные кусочки. Огурцы моем и нарезаем продолговатыми кружочками...
Творожная запеканка с изюмом без манки
Какой классический рецепт запеканки обходится без изюма. Десерт получается пышным, вкусным и сочным. С такой запеканкой ваш день начнется идеально. Ингредиенты: Творог – 1 кг. Яйца куриные – 5 шт. Сахар – 1 ст. Мука – 5 ст.л. Лимон – 1 шт. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Изюм – 100 гр. Процесс приготовления: 1. Творог взбейте блендером, добавьте сахар и еще раз хорошо перемешайте. 2. В творожную массу добавьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте...
Вкусный рецепт греческого салата с курицей
Классический греческий салат имеет много вариантов исполнения, и в каждом из них присутствуют свежие овощи и зелень, а заправка готовится на основе оливкового масла. Неизменными компонентами выступают и пряные травы, в основном, итальянская смесь. Важнейшим правилом в приготовлении этого салата является использование свежих качественных продуктов, заправлять же его нужно прямо перед подачей Ингредиенты: Куриное филе – 400 г. Помидоры – 2 шт. Огурцы – 1 шт. Лук красный – 1 шт. Сыр фета – 150 г. Маслины – 150 г...
