Найти в Дзене
Коктейли для мартовских посиделок
Отпразднуйте приметы наступающей весны (даже если мартовская погода не благоприятствует), добавляя свежие продукты в свои коктейли для смягчения вкуса, в том числе. Для более прохладных дней у нас всё ещё есть несколько более тяжёлых грелок, не волнуйтесь. Как бы ни складывался ваш март, это те коктейли, которые помогут вам продержаться до апреля. 1.Зелёный Гигант(Green Giant) 2.Виски Мак (Whiskey Mac) 3.Кровавый Цезарь (Bloody Caesar) Нью-Йорк, возможно, и может называть себя родиной оригинальной...
3 года назад
Зелёный Гигант(Green Giant)
Приготовьтесь к тому, что вас накроет волна совершенной весенней свежести от бармена Тома Мэйси. Ингредиенты: Приготовление: *Сироп: Вам нужен сахар для приготовления коктейлей. Конечно, многие напитки подслащены ликёрами или другими ингредиентами, но десятки классических и бесчисленных оригинальных коктейлей требуют сахара. И во многих случаях они специально требуют простого сиропа, смеси равных частей воды и сахарного песка. Простые вариации сиропа бесконечны, так как дуэт сахара и воды можно сочетать с фруктами, травами и специями для создания настоянных сиропов...
3 года назад
Виски Мак (Whisky Mac)
Этот коктейль из виски старой школы является стенограммой от виски Макдональд, названного так в честь полковника Гектора “Боевого Мака” Макдональда. Макдональд впервые изготовил этот напиток около 1900 года, когда служил в Индии во времена британского владычества. Это простая комбинация купажированного шотландского виски и оригинального зелёного имбирного вина Stone, креплёного вина, описанного на бутылке как “вино из смородины со вкусом имбиря", которое содержит 13,9% алкоголя. Имбирь был популярен...
3 года назад
Блюз Старого Грина (Elder Greene Blues)
Машины су-вид (Sous vide) являются основой современной ресторанной кухни и пользуются популярностью у предприимчивых домашних поваров. Но они предназначены не только для приготовления пищи — их также можно использовать для производства ароматных ингредиентов для коктейлей, включая сиропы и настои. Блюз Старшего Грина - оригинальное творение Адама Гамбоа из денверского итальянского ресторана Il Posto. Наряду с парой стандартных дополнений, таких как Grand Marnier и свежий сок лайма, в этом привлекательном...
141 читали · 3 года назад
Игривый Виски (Frisky Whiskey)
День Святого Патрика, пожалуй, самый известный праздник выпивки, по крайней мере, в Соединённых Штатах, и есть более чем несколько коктейлей, которые празднуют его — для начала - Ирландский Шот, Ирландский Кофе и Типперери. Однако вам не придётся оправдываться чрезмерной усталостью, чтобы смешать коктейль из ирландского виски. Хотя семейство ирландского виски реже используется в напитках, чем его американские коллеги, такие как бурбон и ржаной виски, широкий мир ирландского виски хорошо подходит для работы коктейль-бармена...
148 читали · 3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала