Простые рецепты со Львом

Рассказываю, как просто приготовить вкусный, сочный шашлык. Вам понадобиться: Баранина-2 кг; Зелёный лук -300гр; Репчатый лук -3 головки; Веточки укропа и петрушки Соль и любимые специи Немного лимонного сока и уксусной эссенции ( здесь дело вкуса ) Мясо нарезаем на куски. Репчатый лук режем на полукольца, а зелёный на пополам. Все ингредиенты складываем в миску. Хорошо перемешиваем. Количество кислоты (это лимонный сок или эссенция) вы регулируйте на вкус. После того как положили все к мясу, немного залейте его водой...

Огурцы всегда получаются хрустящими, а рассол прозрачным. Кстати после рассол можно использовать для приготовления пряников. Первым делом необходимо подготовить банки и огурцы. Банки хорошо промыть и просушить. Огурцы промыть и обрезать «попки» Заполняем банки, тебе понадобиться: Чеснок, листья смородины и вишни, веточки с семенами укропа, перец горошком, лавровый лист. Все складываем на дно банки, буквально по паре листочков. Далее заполняемся банку огурцами Старайся что бы огурцы были плотно набиты в банке Далее залей огурцы кипячёной водой...