Меловой Рай

Ингредиенты: Итак начнем: Нарезаем картошку кружками, измельчаем лук, сайру разминаем в кашу. Выкладываем запеканку слоями: картошка в один слой, половина лука, сайра, слой половины лука и сверху снова картошку. Смешиваем яйца, муку, молоко и майонез (чтобы тесто получилось чуть жиже сметаны)...

Ингредиенты: 1) Разделать рыбу на филе, удалить кости. 2) Готовим смесь для рыбы: чеснок измельчаем, паприку, растительное масло, соль. Хорошо перемешиваем и обмазываем этой смесью рыбу. Оставляем мариноваться минимум на 40 минут. 3) На противень выкладываем фольгу или бумагу для запекания, сверху рыбу кожей вверх и чуть присаливаем...

Картофельные ватрушки с курицей - просто и быстро! Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: 1) Фарш обжариваем с луком и специями, добавляем чеснок и майонез. 2) Картофель варим до готовности в подсоленной воде, мнем в пюре добавляем в него яйцо, муку и зелень. 3) Картофельное тесто нужно остудить, разделить на кусочки. Затем из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень, застеленный пергаментом...

Гречневые крокеты - котлеты, которые можно в пост, да и вообще просто и дешево приготовить. Ингредиенты: 1) Сварить густую гречневую кашу ЖЕЛАТЕЛЬНО на бульоне, тогда вкус будет даже напоминать настоящие котлеты, остудить. 2) Прокрутить через мясорубку или в блендере, добавить 2 яйца, обжаренный мелко порезанный лук, посолить и поперчить. 3) Хорошо вымесить "фарш", скатать шарики и обжарить на масле, можно посыпать кунжутом по желанию...

Сегодня мы будем готовить пиццу! По цене вполне можно уложиться в 150 рублей, если сравнить с ценой покупной пиццы - экономия. А сэкономленный рубль = заработанный рубль. Приготовление: 1) Сначала нам нужно приготовить тесто. Я готовлю самое простое тесто в хлебопечке. Вы можете замесить тесто вручную или купить. Все хорошенько замешиваем. Из данного количества получается 500гр. теста, на одну пиццу я использую половину (остальное можно заморозить или приготовить две пиццы!). 2) Тесто раскатываем тонким пластом и укладываем на смазанный растительным маслом противень...