Найти в Дзене
Бефстроганов из свинины.
Нарезаем свинину на полосочки, солим и перчим. Обжариваем небольшими порциями на растительном масле до золотистой корочки. Готовое мясо перекладываем на блюдо. В этой же сковородке растапливаем сливочное масло и обжариваем нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета, добавляем томатную пасту, перемешиваем и выкладываем свинину,...
4 года назад
Наггетсы как в макдональдсе
Приготовьте куриное филе. Порежьте его на несколько небольших кусочков. Засыпьте перцем и солью, выдавите к курице чеснок. Всё перемешайте. В отдельной чашке взбейте яйцо с небольшим количеством воды (3-4 ст. ложки). В плоскую тарелку высыпьте панировочные сухари...
4 года назад
Апельсиновый кекс.
Апельсины моем, натираем цедру с одного апельсина и выжимаем сок с двух апельсинов( нам понадобится 100 мл. в тесто и 50 мл. для пропитки). Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и постепенно вводим яйца, продолжая взбивать. Добавляем в тесто цедру и 100 мл. свежевыжатого апельсинового сока. Смешиваем разрыхлитель с мукой, просеиваем в тесто и тщательно перемешиваем до объединения. Если будете готовить кекс в обычной форме, а не в силиконовой, то смазывайте сливочным маслом...
4 года назад
Нежные куриные котлетки с кукурузой и сыром.
Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки, сыр трём на крупной тёрке. Смешиваем в миске кукурузу, сыр, яйцо, сметану, муку, соль, перец, специи, зелень, чесночек. Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло, при помощи ложки формируем котлеты и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета...
4 года назад
Любимый домашний фасолевый супчик с копченостями.
📌 копченые ребрышки и ещё пару копченых колбасок "Кабаносси"; 📌 картофель - 2 шт.; 📌 лук - 1 шт.; 📌 морковь - 1 шт.; 📌 томатная паста - 2 ст.ложки; 📌 соль, перец, перчики горошком, лавровый лист; 📌 чеснок - 2-3 зубчика; 📌 растительное и сливочное масло для зажарки; 📌 зелень для подачи. Итак, как я уже говорила выше, фасоль  лучше замочить с вечера. Фасоль промываем, заливаем водой и ставим варить минут на 30-40, затем добавляем к фасоли порезанный кубиками картофель, продолжаем варить еще минут 10...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала